鹅饲粮含水量及纤维构成对营养物质利用的影响
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摘要
本试验以苜蓿、玉米青贮以及白菜为纤维源,研究了饲粮含水量及纤维构成对鹅的营养物质利用的影响。试验一选取14周龄,体重相近、健康的吉林白鹅40只,将其随机分为A组、B组、C组、D组,每组10只,A组饲喂天然含水饲粮(14.67%),B组饲喂50%含水量饲粮,C组饲隈60%含水量饲粮,D组饲喂70%含水量饲粮。试验二选取17周龄健康,体重相近且性别一致的吉林白鹅30只,随机分为A1组、B1组和C1组,每组10只,A1组饲喂苜蓿饲粮,B1组饲喂全株青贮玉米饲粮,C1组饲喂白菜饲粮。含水量均调整为60%。使用代谢笼每只单笼饲养。每天早晨6点、中午12点、晚上18点,定时定量,自由饮水。结果表明:试验一各组差异均极显著(P<0.01),B组与D组差异显著(P<0.05)。C组与B、D组粗纤维消化率、中性洗涤纤维率(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)消化率差异均极显著(P<0.01);A组与B组粗纤维消化率差异显著(P<0.05);D组与A组及B组粗纤维消化率差异均显著(P<0.05)。A组与B组NDF消化率、ADF消化率差异均极显著(P<0.01)。A1组与B1组及C1组能量表观消化率差异均极显著(P<0.01);C1组与B1组及A1组粗纤维消化率差异均极显著(P<0.01),B1组与C1组及A1组的NDF消化率差异均极显著(P<0.01)。酶解高消化纤维与粗纤维、NDF、ADF消化率均呈极显著正相关(P<0.01)。酶解高消化纤维含量与能量表观利用率呈极显著正相关(P<0.01)。酶解高消化纤维含量占NDF的比值与能量表观利用率呈极显著的正相关(P<0.01),酶解高效化纤维含量占总纤维的比值与能量表观利用率呈极显著正相关(P<0.01)。酶解木质素的含量与粗纤维及ADF消化率均呈显著负相关(P<0.05)。酶解木质素的含量与NDF消化率呈显著负相关(P<0.05)。综上所述,当鹅饲粮含水量为60%时,鹅的营养物质利用率最高,日粮纤维构成对营养物质的利用效率影响最大。
引文