烟酸对草鱼肠道免疫能力的作用及作用机制

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• 论文作者：姜维丹 ; 冯琳 ; 李顺权 ; 刘扬 ; 吴培 ; 姜俊 ; 赵娟 ; 邝声耀 ; 唐凌 ; 唐武能 ; 张永安 ; 周小秋
• 年：2016
• 作者机构：四川农业大学动物营养研究所;四川农业大学鱼类营养与安全生产重点实验室;四川农业大学动物抗病营养教育部重点实验室;四川省畜牧科学研究院动物营养研究所;中国科学院水生生物研究所;
• 论文关键词：烟酸 ; 草鱼 ; 免疫 ; 抗氧化能力 ; 肠道
• 会议召开时间：2016-10-21
• 会议录名称：中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集
• 语种：中文
• 分类号：S965.112
• 学会代码：ZGXJ
• 会议名称：中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会
• 会议地点：中国湖北武汉
• 主办单位：中国畜牧兽医学会动物营养学分会
• 学会名称：中国畜牧兽医学会
• 页数：1
• 文件大小：41k
• 原文格式：O
• 会议级别：全国

摘要

本文旨在研究烟酸对草鱼生产性能、肠道免疫能力及相关信号分子的作用和机制。试验选取体重(255.63±0.41)g的草鱼540尾,均分为6个处理组,每个处理3个重复,分别饲喂烟酸水平为3.95、14.92、24.98、35.03、44.97和55.01 mg/kg的饲粮8周。结果表明:1)饲粮中适宜水平的烟酸(35.03 mg/kg)显著提高了草鱼末重、采食量及饲料效率,提高了生产性能(P<0.05)。2)显著提高了草鱼前、中、后肠溶菌酶、酸性磷酸酶的活力以及补体C3含量,下调了促炎细胞因子肿瘤坏死因子α(TNF-α)、干扰素γ2(IFNγ2)、白介素1β(IL-1β)和IL-8基因表达,上调了抗炎细胞因子IL-10、转化生长因子β1(TGF-β1)以及抗菌肽(LEAP-2、Hepcidin)基因表达(P<0.05),提高了肠道免疫能力。3)进一步研究发现:烟酸对细胞因子的调节作用可能与其上调IκBα以及下调核因子-κB p65(NF-κB p65)、IκB激酶α(IKKα)、IKKβ、IKKγ基因表达有关(P<0.05)。因此,适宜水平的烟酸能通过提高草鱼肠道抗菌能力以及抑制NF-κB p65信号途径降低炎症反应,增强肠道免疫能力,提高草鱼生产性能。

引文