谷氨酸对脂多糖刺激断奶仔猪肠道能量代谢的影响

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• 论文作者：秦琴 ; 王秀英 ; 吴欢听 ; 朱惠玲 ; 刘玉兰
• 年：2016
• 作者机构：武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点实验室;
• 论文关键词：谷氨酸 ; 脂多糖 ; 断奶仔猪 ; 肠道 ; 能量代谢
• 会议召开时间：2016-10-21
• 会议录名称：中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集
• 语种：中文
• 分类号：S828.5
• 学会代码：ZGXJ
• 会议名称：中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会
• 会议地点：中国湖北武汉
• 主办单位：中国畜牧兽医学会动物营养学分会
• 学会名称：中国畜牧兽医学会
• 页数：1
• 文件大小：41k
• 原文格式：O
• 会议级别：全国

摘要

本试验旨在研究谷氨酸(Glu)对脂多糖(LPS)刺激断奶仔猪肠道能量代谢的影响。选择24头断奶仔猪,分为4个处理组:1)对照组;2)LPS+0%Glu组;3)LPS+1.0%Glu组;4)LPS+2.0%Glu组。在正式试验第28天,2、3、4组猪注射100μg/kg BW LPS,对照组注射等量的生理盐水,4 h后屠宰,取肠道样品待测。结果表明:1)LPS刺激导致空肠三磷酸腺苷(ATP)、腺苷酸池(TAN)和能荷(EC)含量显著降低(P<0.05),一磷酸腺苷(AMP)/ATP比值显著升高(P<0.05);2.0%Glu显著提高了空肠ATP、二磷酸腺苷(ADP)和TAN含量(P<0.05)。2)LPS刺激导致回肠柠檬酸合成酶(P<0.001)和α-酮戊二酸脱氢酶系含量(P<0.05)显著降低,空肠α-酮戊二酸脱氢酶系含量有降低趋势(P=0.092);Glu对空肠和回肠三羧酸循环关键酶含量无显著影响。3)LPS刺激导致空肠过氧化物酶体增殖物激活受体γ辅激活因子1α(PGC1α)的mRNA表达量极显著降低(P<0.001)、回肠沉默信号调控因子1(Sirt1)和PGC1α的mRNA表达量显著降低(P<0.05);2.0%Glu提高了空肠PGC1α(P=0.067)和回肠Sirt1(P=0.053)mRNA表达量,1.0%Glu有提高回肠Sirt1的mRNA表达量的趋势(P=0.070)。由此可见,Glu可以改善LPS刺激导致的肠道能量损耗状态。

引文