活力公共空间打造——国外菜市场更新的启示
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摘要
传统的市场历史悠久,随着时代发展,暴露出许多问题,由繁华逐渐衰败。我国的市场发展面临外观不够美观、功能较为单一、配套设施不足、卫生条件较差、流线设计不畅、外部市场冲击等问题,市场传统的经营模式受到冲击,运营举步维艰。国外很多市场也曾面临衰败的困境,后来通过更新重新焕发出生机与活力。更新方式主要包括外观设计美观、功能空间复合、配套设施提升、卫生条件改善、运营管理加强、精神需求提升,其中精神需求提升主要有增设交往空间和挖掘文化价值两方面。通过对国外著名的圣卡特琳娜菜市场、Markthal缤纷菜市场、昆西市场、圣劳伦斯市场、派克市场等案例进行分析,指出其成为充满活力的城市公共空间的更新改造方式和路径。我国要在保证食品安全和质量的基础上,学习借鉴国外市场更新改造的经验,对市场转型升级,打造邻里关系和谐、文化价值体现的城市公共空间。
引文
[1]市政厅.好的菜市场能给城市创造什么[J/OL].http://www.thepaper.cn/news Detail_forward_1350708.
[2]市政厅.中国的大城市,能不能不拆老菜场?[J/OL].http://www.thepaper.cn/news Detail_forward_1326404.
[3]长三角地产前沿.荷兰新建筑探秘:Markthal缤纷菜市场(多图)[J/OL].http://mp.weixin.qq.com/s?src=3×tamp=1464400333&ver=1&signature=-ZZ-hsk UV2Gf S8KDMwdbs HZ2s*YOvj*RA-d Kr-Wt KH5DSF9pod P-Yy Ort TOu0H78mu Ds Qrd Kn XE78jri Zn3XAET*CPg2BQbil R-AXyik V6jln1Tjs F6Mdg Pq LI9HMMah BWK Nfn ZI*s FB5rvz R3Dwm A==.
[4]市政厅.城市案例:菜场是怎么成为城市活力地标的——多伦多与赫尔辛基的经验[J/OL].http://mp.weixin.qq.com/s?src=3×tamp=1464398033&ver=1&signature=y*Iz C4S*7Exd302In X745WP42TPm Xq Q1J*IUk NIr Zb0e5AJHd0Whu S6i ZNZam Lt*bqr1Wk Uo Pj Er-Yg-Ccmb QXKP9h Yky C4qw Av3l B3tf I6L-0SYct L3x V7U3Yw Mw1Iw Cqw R9z-n7s P76Q5t9QIurw==.
[5]Pike Place Market PDA.派克市场官方网站[J/OL].http://pikeplacemarket.org/
[2]市政厅.中国的大城市,能不能不拆老菜场?[J/OL].http://www.thepaper.cn/news Detail_forward_1326404.
[3]长三角地产前沿.荷兰新建筑探秘:Markthal缤纷菜市场(多图)[J/OL].http://mp.weixin.qq.com/s?src=3×tamp=1464400333&ver=1&signature=-ZZ-hsk UV2Gf S8KDMwdbs HZ2s*YOvj*RA-d Kr-Wt KH5DSF9pod P-Yy Ort TOu0H78mu Ds Qrd Kn XE78jri Zn3XAET*CPg2BQbil R-AXyik V6jln1Tjs F6Mdg Pq LI9HMMah BWK Nfn ZI*s FB5rvz R3Dwm A==.
[4]市政厅.城市案例:菜场是怎么成为城市活力地标的——多伦多与赫尔辛基的经验[J/OL].http://mp.weixin.qq.com/s?src=3×tamp=1464398033&ver=1&signature=y*Iz C4S*7Exd302In X745WP42TPm Xq Q1J*IUk NIr Zb0e5AJHd0Whu S6i ZNZam Lt*bqr1Wk Uo Pj Er-Yg-Ccmb QXKP9h Yky C4qw Av3l B3tf I6L-0SYct L3x V7U3Yw Mw1Iw Cqw R9z-n7s P76Q5t9QIurw==.
[5]Pike Place Market PDA.派克市场官方网站[J/OL].http://pikeplacemarket.org/