细菌素对大肠杆菌所致腹泻小鼠盲肠微生物的影响
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摘要
本试验旨在研究细菌素(nisin)对应激性腹泻小鼠盲肠微生物菌群失调的影响,进一步揭示nisin对肠道微生物的调控机理。将试验小鼠分为nisin、蒙兽药"巴布-7"复方组、蒙兽药"巴布-7"有效成分复方、抗生素以及对照组,通过对小鼠腹腔注射大肠杆菌制备小鼠腹泻模型,并灌服nisin等进行治疗;在用药前后用平板计数法,将盲肠内容物分别10倍稀释8个梯度,即为原液的10~(-1)~10~(-8)倍,分别吸取50μL涂布于伊红美兰琼脂培养基(EMB)、乳酸细菌培养基(MRS)、双歧杆菌培养基(BBL)、肠球菌选择性培养基(EF)上培养后,分别检测E.coli、乳酸杆菌、双歧杆菌、肠球菌数量,待菌落长出,选适合的稀释度计数菌落数(同稀释度平均菌落数为X),菌群数量用1g CFU/g盲肠内容物表示,计算公式为:菌落数量(1 g CFU/g)=lg[X/0.5×稀释倍数/盲肠内容物质量(g)]。结果表明:1)小鼠盲肠中大肠杆菌数量,nisin组、传统蒙药复方组、蒙药有效成分复方组显著低于阴性对照组(P<0.05),抗生素组显著低于空白对照组和阴性对照组(P<0.05)。2)肠球菌数量,各用药组和空白对照组显著低于生理盐水组(P<0.05),nisin组显著高于抗生素组和蒙药有效成分复方组(P<0.05),但与传统蒙药复方组差异不显著(P>0.05)。3)乳酸杆菌数量,各用药组和空白对照组均显著高于生理盐水组(P<0.05)。4)双歧杆菌数量,传统蒙药复方组、nisin组显著低于抗生素组、蒙药有效成分复方组和空白对照组显著(P<0.05),但显著高于生理盐水组(P<0.05),抗生素组显著高于传统蒙药复方组、nisin组、蒙药有效成分复方组和生理盐水组(P<0.05),但显著低于空白对照组(P<0.05)。由此可见,对小鼠腹腔注射致病性E.coli后可导致肠道菌群失调,采用有效成分复方、传统蒙药复方和nisin进行治疗后可显著改善肠道菌群结构。其中有效成分复方可显著提高感染E.coli小鼠肠道内有益菌即:乳酸菌和双歧杆菌数量,显著降低有害菌即:肠杆菌和肠球菌数量。
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