蜡梅切花品种的选择与栽培技术初探
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摘要
蜡梅特产我国，是栽培历史悠久的名贵花木。其用途广泛，潜在着巨大的经济价值。近十几年来，研究者在蜡梅的资源调查等研究领域取得了可喜的成果。但在切花方面，则侧重于保鲜贮藏技术的研究，未见蜡梅切花栽培技术方面的相关报道。作者以为：在冬季切花市场需求增加，花卉生产者积极上马蜡梅切花生产项目的时候，应有一套专门的栽培技术指导生产的进行。本论文着眼于蜡梅切花品种的选择，并进行繁殖和栽培管理技术的研究，根据研究结论初步探讨蜡梅的切花栽培技术。
(一)切花品种的选择
依据实地调查记录与蜡梅品种分类相关资料，采用层次分析法，对35个观赏性状较好的蜡梅品种进行评价，选择出十多种适合切花应用的品种。
(二)栽培管理研究
1．播种繁殖试验
对蜡梅的几种播种方式进行比较试验，发现：随采随播的播种方式出苗率较高，可达80％以上。对于两种随采随播的播种方式，以将蜡梅果实置于阴凉处层积堆藏，待其胚根露出后进行播种这种方式，出苗率最高，达93.6％，而且出苗相对较早，能够延长播种苗的生长时间，有利于幼苗安全越冬，并缩短育苗时间。
2．扦插繁殖试验
采用高浓度激素配方快浸法处理蜡梅插条，结合遮光处理，在洁净基质和间歇喷雾条件下，可将蜡梅的扦插成活率提高到60％以上。其中用一层遮光网(40％遮光度)，500mg／LNAA溶液，浸泡插条20-30min，扦插成活率为60％；一层遮光网，500mg／L NAA+40％乙醇，浸泡插条5-10秒，扦插成活率为67.5％。采用此种处理，最佳的扦插时间为6月初至8月初。
3．整形修剪实验
对蜡梅进行冬季修剪时，对生长枝和长花枝采用轻短截方法，能够促使二年生枝形成品质良好的切花枝。具体表现为：二年生花枝上形成的一年生枝起点增高，形成较多短花枝，减弱中、长枝长势，明显增大花朵密度而使全枝花朵数增多。
4．蜡梅切花栽培技术初探
在论文试验的基础上，初步探讨蜡梅的切花栽培技术。
Wintersweet(Chimonanthus praecox Link),the special plant of China, is one of the famous and precious flower plants which have long cultural history. Because it is useful and has huge economic value, producers and horticulturists invested bigger manpower and physical resource carrying on resource exploration and cultivating research, and have yielded many encouraging results in recent ten years. At the field of cut flower, the researches are mostly of post-harvest handling and storing technique, while there are no relevant reports on cut flower cultivation technique. The author thought at the time that the market demands of cut flowers in winter times were increasing, and the producers positively started the projects of cut flowers of wintersweet, there should have a series of specific cultivation technique for the guidance of making production going on more successfully. The present paper focuses on the variety selection and cultivation of cut flowers of wintersweet, and synthesizes research results , trying
to find out the cultivation technique of cut flowers of wintersweet. (1)Variety selection
According to field-survey results and variety classification documents, using layer analysis which associates the qualitative analysis with the quantitative analysis, combining with market investigations results, we get more than 10 variety of excellent wintersweet for cut flower production from 35 wintersweet varieties of Nanjing and the city around it ,among which cv.Lasu got the highest score:3.484. (2)Research on the cultivation management
By introduction and cultivation the selected varieties, we carried on cultivation management experiments, including choosing seeding ways, enhancing survival rate of cuttings and improving the quality of sprays through pruning the twigs and reshaping the boles.
1. Seed bred experiment
Through comparison of several kinds of commonly used seeding way, it is found that the seeding rate of fresh seeds is the highest; the rate might above 80%. In two ways of seeding fresh seeds , the rate of seedlings emergence that stacked the fruit in the cool place and waited till its seed root revealing the less advanced line and then seeded them, is the highest, the rate can reach above 90%. And the seedlings emerge relatively early, which can lengthen the growth time to make seedlings grow stronger to survive the winter safely, and thus shorten the time of raising seedlings.
2. Cutting bred experiment
The method of Using the highly concentrated hormone formula to soak cutting-terminals quickly, shielding part of the sunlight, growing in the clean matrix and intermittent atomization condition, can enhance the cuttings' survival rate of the wintersweet to more than 60%. Shielding one net (40% shade degree),using 500mg/LNAA solution to soaking cutting-terminals 20-30min, the cuttings' survival rate is 60%; while another hormone formula 40%alcohol+500
mg/L NAA, soak cutting for 5-10 seconds, under the same conditions, the cuttings' survival rate is 67%. Adopting this kind of treatment, the best cutting seedling time is from the beginning of June; to the beginning of August.
3. Reshaping and pruning experiment
While pruning in winter, the wintersweet can form excellent cutting sprays next year if the growing branches and long sprays are lightly cut back. Embodied in: The annual starting points formed on the biennial spray increasing , more short sprays forming, while middle and long branches growing trend weakening, the density of flowers obviously increasing and finally the whole flowers counting and increasing. It also help to form biennial cut sprays, and improve the quality of them.
4. Preliminary discussion of cultivation technique of cut flower of wintersweet
Based on the research on wintersweet variety selection and cultivation management experiments, this part synthesizes predecessor's research results and the results got in the paper, formulates the cultivation technique of cut flower of wintersweet.
(一)切花品种的选择
依据实地调查记录与蜡梅品种分类相关资料，采用层次分析法，对35个观赏性状较好的蜡梅品种进行评价，选择出十多种适合切花应用的品种。
(二)栽培管理研究
1．播种繁殖试验
对蜡梅的几种播种方式进行比较试验，发现：随采随播的播种方式出苗率较高，可达80％以上。对于两种随采随播的播种方式，以将蜡梅果实置于阴凉处层积堆藏，待其胚根露出后进行播种这种方式，出苗率最高，达93.6％，而且出苗相对较早，能够延长播种苗的生长时间，有利于幼苗安全越冬，并缩短育苗时间。
2．扦插繁殖试验
采用高浓度激素配方快浸法处理蜡梅插条，结合遮光处理，在洁净基质和间歇喷雾条件下，可将蜡梅的扦插成活率提高到60％以上。其中用一层遮光网(40％遮光度)，500mg／LNAA溶液，浸泡插条20-30min，扦插成活率为60％；一层遮光网，500mg／L NAA+40％乙醇，浸泡插条5-10秒，扦插成活率为67.5％。采用此种处理，最佳的扦插时间为6月初至8月初。
3．整形修剪实验
对蜡梅进行冬季修剪时，对生长枝和长花枝采用轻短截方法，能够促使二年生枝形成品质良好的切花枝。具体表现为：二年生花枝上形成的一年生枝起点增高，形成较多短花枝，减弱中、长枝长势，明显增大花朵密度而使全枝花朵数增多。
4．蜡梅切花栽培技术初探
在论文试验的基础上，初步探讨蜡梅的切花栽培技术。
Wintersweet(Chimonanthus praecox Link),the special plant of China, is one of the famous and precious flower plants which have long cultural history. Because it is useful and has huge economic value, producers and horticulturists invested bigger manpower and physical resource carrying on resource exploration and cultivating research, and have yielded many encouraging results in recent ten years. At the field of cut flower, the researches are mostly of post-harvest handling and storing technique, while there are no relevant reports on cut flower cultivation technique. The author thought at the time that the market demands of cut flowers in winter times were increasing, and the producers positively started the projects of cut flowers of wintersweet, there should have a series of specific cultivation technique for the guidance of making production going on more successfully. The present paper focuses on the variety selection and cultivation of cut flowers of wintersweet, and synthesizes research results , trying
to find out the cultivation technique of cut flowers of wintersweet. (1)Variety selection
According to field-survey results and variety classification documents, using layer analysis which associates the qualitative analysis with the quantitative analysis, combining with market investigations results, we get more than 10 variety of excellent wintersweet for cut flower production from 35 wintersweet varieties of Nanjing and the city around it ,among which cv.Lasu got the highest score:3.484. (2)Research on the cultivation management
By introduction and cultivation the selected varieties, we carried on cultivation management experiments, including choosing seeding ways, enhancing survival rate of cuttings and improving the quality of sprays through pruning the twigs and reshaping the boles.
1. Seed bred experiment
Through comparison of several kinds of commonly used seeding way, it is found that the seeding rate of fresh seeds is the highest; the rate might above 80%. In two ways of seeding fresh seeds , the rate of seedlings emergence that stacked the fruit in the cool place and waited till its seed root revealing the less advanced line and then seeded them, is the highest, the rate can reach above 90%. And the seedlings emerge relatively early, which can lengthen the growth time to make seedlings grow stronger to survive the winter safely, and thus shorten the time of raising seedlings.
2. Cutting bred experiment
The method of Using the highly concentrated hormone formula to soak cutting-terminals quickly, shielding part of the sunlight, growing in the clean matrix and intermittent atomization condition, can enhance the cuttings' survival rate of the wintersweet to more than 60%. Shielding one net (40% shade degree),using 500mg/LNAA solution to soaking cutting-terminals 20-30min, the cuttings' survival rate is 60%; while another hormone formula 40%alcohol+500
mg/L NAA, soak cutting for 5-10 seconds, under the same conditions, the cuttings' survival rate is 67%. Adopting this kind of treatment, the best cutting seedling time is from the beginning of June; to the beginning of August.
3. Reshaping and pruning experiment
While pruning in winter, the wintersweet can form excellent cutting sprays next year if the growing branches and long sprays are lightly cut back. Embodied in: The annual starting points formed on the biennial spray increasing , more short sprays forming, while middle and long branches growing trend weakening, the density of flowers obviously increasing and finally the whole flowers counting and increasing. It also help to form biennial cut sprays, and improve the quality of them.
4. Preliminary discussion of cultivation technique of cut flower of wintersweet
Based on the research on wintersweet variety selection and cultivation management experiments, this part synthesizes predecessor's research results and the results got in the paper, formulates the cultivation technique of cut flower of wintersweet.
引文
[1] 陈悛愉、程绪珂，1990年，《中国花经》，上海文化出版社，1990：167-169
[2] 宋品玉等，1999，“蜡梅及其应用价值和栽培技术”，《浙江大学学报》(农业与生命科学版)，25(6)：657～660
[3] 舒迎澜，1993，《古代花卉》，农业出版社，1993：113-119
[4] 陈淏，清初，1985，《花镜》修订版，农业出版社，1985：100
[5] 陈功锡、李菁、盛忠恒，1996，“湘西北发现大片野生蜡梅林”，《浙江大学学报》(4)：373
[6] 鲁涤非、陈龙清，1999，“蜡梅科研究进展”，《北京林业大学学报》21(2)：124-128
[7] 李根有、楼炉换、金水虎等，2002，“浙江野生蜡梅群落及区系”，《浙江林学院学报》19(2)：127-132，
[8] 赵灭傍等，1993，《中国蜡梅》，河南科学技术出版社，1993：87-135
[9] 赵犬榜等，1991，“蜡梅品种分类系统的研究”，《河南科技》林业论文集，(1)：25-28
[10] 陈志秀，1995，“蜡梅17个品种过氧化物同工酶的研究”，《植物研究》，1995，15(3)：403-411
[11] 黄坚钦等，1999，“腊梅的受精作用和胚胎发生”，《植物学通报》16(6)：686-690
[12] 赵建伟、黄燕文，1994，“蜡梅小孢了发生和花粉形成的研究”，《武汉植物研究》，12(2)：101-103
[13] 赵建伟、黄燕文，1994，“蜡梅大孢子发生和雌配子体形成的研究”，《华中农业大学学报》，13(2)：204-206
[14] 吴昌陆、胡南珍，1995，“蜡梅花部形态和开化习性研究”，《园艺学报》22(3)：277-282
[15] 吴昌陆、陈卫元、杜庆平，1996“蜡梅枝芽特性的研究”，《园艺学报》26(1)：37-42
[16] 戴丰瑞等，1999，“蜡梅开花结实习性研究“，《北京林业大学学报》21(2)：129-131
[17] 刘家栋，翟兴礼，王启明，2001，“蜡梅扦插繁殖技术研究”，《河南大学学报》(自然科学版)，31(3)：87-88
[18] 华标，胡一民：“套袋充气嫁接繁殖蜡梅”，《江苏林业科技》21(1)：55-56
[19] 胡根长，2001，“浙江蜡梅大苗移栽技术”，《浙江林业科技》21(1)：31-33
[20] 吴建忠，1996，“蜡梅的砧木替代及整形修剪”，《中国园林》12(3)：52-53
[21] 杨康民、季瑞溶、许锦林等，1989，“腊梅切花保鲜贮藏技术的初步研究”，《上海农学院学报》，7(4)：274-278
[22] 盛爱武等，1999，“蜡梅切花内源激素动态及衰老有关因子的研究”，《北京林业大学学报，》21(2)：48-53
[23] 盛爱武、郭维民，2000，“不同预处液及贮藏疗式对蜡梅切花瓶插品质的影响”，《仲恺农业技术学院学报》13(1)：1-4
[24] 刘雪兰、梁英梅，2001，“蜡梅”，《植物园》：26
[25] 刘玉莲、殷学波，“樱花品种园艺学性状的综合评价”，《江苏农学院学报》，1996，17(2)：39-43
[26] 赵焕臣、许树柏、和金生，1986，《层次分析法》，科技出版社
[27] 吴少华，20 01，《园林花卉苗木繁育技术》，科学技术出版社，2001：13-33
[28] 邹长松，1988，《观赏树木整形修剪技术》，1988，农业出版社，1988
[29] 毛龙生，2002，《观赏树木栽培大全》，中国农业出版社，2002：390-393
[30] 王其超、包满珠、张行言，1998，《梅花》，上海科技出版社，1998：116-188
[31] 胡长龙，1996，《观赏花木整形修图说》，上海科学技术出版社，1996：143-145
[32] 青木司光[日]，2001，《观赏树木整形修剪图解》，2001：28-92
[33] 莱威斯．黑尔[美]，1987，《花卉及观赏树木简明修剪法》，河北科学技术出版社，1987：28-92
[34] 陈蚨琦，1987，“苏州蜡梅的繁殖和栽培管理”，《上海农业科技》，(1)：9-10
[35] 徐欣，1988，《商品花卉栽培》，农业出版社，1988：34-42
[36] 何清正，1991，《花卉生产新技术》，广东科技出版社，1991：88-130
[37] 朱西儒、曾宋君，2001，《商品花卉的生产及保鲜技术》，华南理工大学出版社，2001：153-327
[38] 邱似德、梁元冈，1985，“切花采后生理与保鲜”，《植物生理学通讯》，(3)：1-6
[39] 王支槐、黄继承，1992，“预处及保鲜剂延缓蜡梅切花衰老的影响”，《云南农业大学学报》7(3)：166-177
[40] 林伯年等，1994，《鲜切花栽培和保鲜技术》，1994(2)：83-90
[41] 王章德、毕巧玲、许德臣，1996，“蜡梅快速成型培育技术”，《园艺学报》，(2)：49
[42] 周学青、夏宜平，1995，《鲜切花栽培和保鲜技术》，上海科学技术出版社，1995：50-87
[43] 何生根、冯常虎，1996，《切花生产与保鲜》，中国农业出版社，2001：10-12、72-76
[44] 周武忠、李惠芬、周军，1999，《切花栽培与营销》，中国农业出版社，1999：37-49，149-173
[45] 周武忠，1999，《花与中国文化》，中国农业出版社，1999：37-49，149-173
[46] 高江云、陈进、夏永梅，“国产姜科植物观赏特性评价及优良种类筛选”，《园艺学报》，2002，29(2)：158-162
[47] 徐炜，“试论园林地被植物综合评选标准”，《中国园林》，1993，(3)：52-54
[48] 上海植物生理学会，1985，《植物生理学实验手册》，河北科学技术出版社，1987：28-92
[49] 冯菊恩等，“腊梅不同品种香味鉴定初报”，《上海农业科技》，1985，(5)：10
[50] 冯菊恩等，“‘高套压条’培育当年腊梅”，《上海农业科技》，1981，(6)：3-4
[51] 伊藤 羲治[日]，1973，《庭园树．花树的整姿与修剪》，1973：221-222
[52] 王支槐，1995，“蜡梅开花和衰老过程中的生理生化变化”，《北京林业大学学报》，vol．17(1)：118-122
[53] 刘茂春，1984，“蜡梅属的研究”，《南京林学院学报》Vol 21(1)：78-82
[54] 刘茂春，1991，“中国传统名花—蜡梅属的整理”，《浙江林学院学报》，vol．(2)：153-15
[55] 薛祥骥等，1983，“蜡梅的家族”，《植物杂志》，(1)：28
[56] 汪安琳，1986，“植物激素在木本植物上的应用”，《林业科技通讯》，(2)：1-4
[57] 谭抒，2001，“石蒜属植物切花栽培及保鲜技术研究’，硕士论文，南京林业大学
[58] 袁娥，2003，‘石蒜属植物切花快速繁殖技术研究与评价’硕士论文，南京林业大学
[59] Paul V.Nelson, 1978, 《Green House Operation And Management》, by Prentice, hall.Inc,1991:425-551
[60] James W.Boodley, 1981,《The Commercial Greenhouse Handbook》, by L.E.Pub, Inc. 1981:517-537
[2] 宋品玉等，1999，“蜡梅及其应用价值和栽培技术”，《浙江大学学报》(农业与生命科学版)，25(6)：657～660
[3] 舒迎澜，1993，《古代花卉》，农业出版社，1993：113-119
[4] 陈淏，清初，1985，《花镜》修订版，农业出版社，1985：100
[5] 陈功锡、李菁、盛忠恒，1996，“湘西北发现大片野生蜡梅林”，《浙江大学学报》(4)：373
[6] 鲁涤非、陈龙清，1999，“蜡梅科研究进展”，《北京林业大学学报》21(2)：124-128
[7] 李根有、楼炉换、金水虎等，2002，“浙江野生蜡梅群落及区系”，《浙江林学院学报》19(2)：127-132，
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[10] 陈志秀，1995，“蜡梅17个品种过氧化物同工酶的研究”，《植物研究》，1995，15(3)：403-411
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[12] 赵建伟、黄燕文，1994，“蜡梅小孢了发生和花粉形成的研究”，《武汉植物研究》，12(2)：101-103
[13] 赵建伟、黄燕文，1994，“蜡梅大孢子发生和雌配子体形成的研究”，《华中农业大学学报》，13(2)：204-206
[14] 吴昌陆、胡南珍，1995，“蜡梅花部形态和开化习性研究”，《园艺学报》22(3)：277-282
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[17] 刘家栋，翟兴礼，王启明，2001，“蜡梅扦插繁殖技术研究”，《河南大学学报》(自然科学版)，31(3)：87-88
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[22] 盛爱武等，1999，“蜡梅切花内源激素动态及衰老有关因子的研究”，《北京林业大学学报，》21(2)：48-53
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[24] 刘雪兰、梁英梅，2001，“蜡梅”，《植物园》：26
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[26] 赵焕臣、许树柏、和金生，1986，《层次分析法》，科技出版社
[27] 吴少华，20 01，《园林花卉苗木繁育技术》，科学技术出版社，2001：13-33
[28] 邹长松，1988，《观赏树木整形修剪技术》，1988，农业出版社，1988
[29] 毛龙生，2002，《观赏树木栽培大全》，中国农业出版社，2002：390-393
[30] 王其超、包满珠、张行言，1998，《梅花》，上海科技出版社，1998：116-188
[31] 胡长龙，1996，《观赏花木整形修图说》，上海科学技术出版社，1996：143-145
[32] 青木司光[日]，2001，《观赏树木整形修剪图解》，2001：28-92
[33] 莱威斯．黑尔[美]，1987，《花卉及观赏树木简明修剪法》，河北科学技术出版社，1987：28-92
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[36] 何清正，1991，《花卉生产新技术》，广东科技出版社，1991：88-130
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[38] 邱似德、梁元冈，1985，“切花采后生理与保鲜”，《植物生理学通讯》，(3)：1-6
[39] 王支槐、黄继承，1992，“预处及保鲜剂延缓蜡梅切花衰老的影响”，《云南农业大学学报》7(3)：166-177
[40] 林伯年等，1994，《鲜切花栽培和保鲜技术》，1994(2)：83-90
[41] 王章德、毕巧玲、许德臣，1996，“蜡梅快速成型培育技术”，《园艺学报》，(2)：49
[42] 周学青、夏宜平，1995，《鲜切花栽培和保鲜技术》，上海科学技术出版社，1995：50-87
[43] 何生根、冯常虎，1996，《切花生产与保鲜》，中国农业出版社，2001：10-12、72-76
[44] 周武忠、李惠芬、周军，1999，《切花栽培与营销》，中国农业出版社，1999：37-49，149-173
[45] 周武忠，1999，《花与中国文化》，中国农业出版社，1999：37-49，149-173
[46] 高江云、陈进、夏永梅，“国产姜科植物观赏特性评价及优良种类筛选”，《园艺学报》，2002，29(2)：158-162
[47] 徐炜，“试论园林地被植物综合评选标准”，《中国园林》，1993，(3)：52-54
[48] 上海植物生理学会，1985，《植物生理学实验手册》，河北科学技术出版社，1987：28-92
[49] 冯菊恩等，“腊梅不同品种香味鉴定初报”，《上海农业科技》，1985，(5)：10
[50] 冯菊恩等，“‘高套压条’培育当年腊梅”，《上海农业科技》，1981，(6)：3-4
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[53] 刘茂春，1984，“蜡梅属的研究”，《南京林学院学报》Vol 21(1)：78-82
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[55] 薛祥骥等，1983，“蜡梅的家族”，《植物杂志》，(1)：28
[56] 汪安琳，1986，“植物激素在木本植物上的应用”，《林业科技通讯》，(2)：1-4
[57] 谭抒，2001，“石蒜属植物切花栽培及保鲜技术研究’，硕士论文，南京林业大学
[58] 袁娥，2003，‘石蒜属植物切花快速繁殖技术研究与评价’硕士论文，南京林业大学
[59] Paul V.Nelson, 1978, 《Green House Operation And Management》, by Prentice, hall.Inc,1991:425-551
[60] James W.Boodley, 1981,《The Commercial Greenhouse Handbook》, by L.E.Pub, Inc. 1981:517-537