桑树的生态学作用与三峡库区发展生态蚕业模式的研究
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摘要
农业是三峡地区国民经济的基础，农业是对三峡地区生态和安全影响和依赖性最大的产业，又是西部可持续发展的重要一环。蚕业又是库区一项传统的特色产业，在农业产业结构调整中占有重要的位置。在库区，作为农业项目的排头兵。蚕业的发展影响着农业的振兴。目前，在广大农村蚕业的发展与整个库区的可持续发展分不开的。同时生态蚕业的建设成败直接关系到三峡库区的生态建设的成败。蚕业结构的单一是三峡库区蚕业面临的主要问题，蚕业带动相关产业发展的滞后是造成该种局面的重要原因。目前，以蚕业为中心的多种产业发展缓慢，与蚕业相关联的企业较少，其结果就是整个蚕业经济和生态效益低下，随着我国实施西部大开发的战略决策和三峡工程的即将竣工。再造“山川秀美”工程的呼声日益高涨，如何发挥蚕业的生态和经济双重功效刻不容缓。
本文运用生态农业理论和可持续发展理论，从考察三峡库区蚕业的现状入手，对现有库区蚕业的模式进行理论的论证。一方面，以三峡库区在25度以上坡面种植桑树对水土流失的影响的实验来阐释桑树的巨大的生态学作用，另一方面，针对涪陵的“桑—榨—沼”模式和石柱的“桑→菌→草→兔→沼”模式的深层分析和论证，分析其形成后的经济和生态价值。从而提出必须应该根据自身实际，因地制宜发展本地区的生态蚕业模式。提出了该两条适宜库区发展的蚕业发展模式。使蚕业的发展在库区的农业可持续发展中树立模板。
本论文研究的结构如下：第一章总论，主要介绍蚕业研究的问题的提出，思路，方法，主要面对的难点和机遇。第二章为理论分析，详细介绍生态农业理论和农业可持续发展理论，并从以上两个理论引申出生态蚕业理论，并提出该种理论是发展未来三峡库区生态蚕业的理论基础。第三章三峡地区蚕桑的现状与分析，主要针对涪陵蚕桑的现状进行实地考察和分析，并剖析了目前的现状对生态蚕业项目的影响。第四章用实证分析法分析了三峡库区成片桑园对水土流失的影响，介绍了目前的水土保持系原理，实验的方法，测量的结果等展示了桑树的生态学作用。第五章介绍了三峡库区发展蚕业的新思路新方法。第六章以涪陵百胜镇的“桑—榨—沼”模式的发展来论证发展生态蚕业思路，分析和计算了该地区形成这一模式特有的背景，地理和环境条件，并对实施桑榨沼模式的农户进行经济的核算，明确了以桑榨为主带动其他相关行业的发展，也才能取得经济效益的显著增效。第七章实地介绍了石柱实行的“桑—菌—草—兔—沼”模式，从该体系的始终的循环证明了生态蚕业的又一理论模式，并计算了该体系所能带来的单位面积上的经济效益。为库区发展生态蚕业提供样板。第八章研究的结论和政策建议。
本论文采用比较分析、规范分析和实证分析相结合的分析的研究方法，其中以实证分析法为主，在对概念的引入上采用逻辑的演绎法，在对具体问题进行研究是主要采用例证法。其主要结论有一下几条：
1.通过对生态理论和可持续发展理论的基本内涵的分析，指出了库区发展蚕业的方向必
然是以生态蚕业为主以必要的经济手段为辅的综合发展模式.其目标是:生态+经济。
2.通过对三峡库区蚕业现状的剖析，分析了库区的土壤成分，调查了库区的年气候变化。
得出了库区沿江的山区都能发展蚕桑生产，且土壤的各种徽童元素都符合桑树的生长需要。
从气候的年季变化表明了库区最适宜发展蚕业生产为5一夕月.应该适度调整养蚕季节.
3.通过对试验区内的成片桑园对水土流失的影响的实验数据分析，表明了亩栽植良桑
1 000-一1200株对整个桑园的保水和保土效果良好.在对几种栽种条件下对土雄有机离子的变
化的分析研究结果表明更好的栽种方式是亩桑1200株的密植桑园.证明了良桑区是比其他普
通耕作方式更能很好地保持桑园水土.良桑的引种和推广是实施西部大开发的过程中发展生
态农业的重要的组成部分.
4.结合涪陵区发展蚕桑生产的实际情况，提出了发展生态蚕业的一条切实可行的模式一
桑榨沼模式，即亩栽植良桑1200株积极发展蚕茧生产，一方面利用冬季发条的时间(不养蚕·
的季节)在桑园里栽种榨菜，另一方面利用蚕沙广泛发展沼气生产，积极提高单位面积上的
整体效益，解决农村能源问题.实践证明了发展桑榨沼模式生产，结合农村多种经济生产活
动的开展是三峡库区发展生态农业的有效途径。
5.由石柱县因地制宜地发展以蚕桑为中心的经济发展模式，提出了发展桑，菌一草，兔
一沼为一体的新的生态蚕业发展思路.该条路要求农民在现有栽种桑树情况下积极发展畜牧
业并充分利用好桑树生产中大量的桑枝.积极发展沼气生产代替柴薪，积极利用桑枝来发展
食用菌，.促进农村多种经济成分的发展.使地方经济得到快速有效的发展.初步的试验是可
行的.J
6.在对待三峡库区的蚕业的可持续发展问题上，坚持适度规模，相对集中，注重质t，整
体提高，综合开发的原则。加强资金和政策的倾斜，扶持一批与蚕桑相关的厂家和公司，壮
大一批高起点、高技术、高效益、外向型、辐射力强的龙头企业和企业集团，上连市场，下
连农户，形成产、加、销一体化产业体系，
Agriculture is the foundation of national economy of The Three Gorges Reservoir Area, and the most heavy industry of ecology , safe and dependence of The Three Gorges Reservoir Area, which is an important link of western sustainable development. The sericulture industry is a traditional characteristic one in the reservoir area, which occupies the important position in the adjustment of industrial structure agriculture and is the soldier as the leader of the agricultural project In the reservoir area, the development of sericulture industry is influencing agricultural prosperity .At present, the development in the vast rural sericulture industry could not be separated from sustainable development of the whole reservoir area. At present, the development taking sericulture industry as many kinds of industries of the center is slow. There are less related enterprises with the sericulture industry, whose result is the whole sericulture industry's economy and the ecological benefits are low. With the implementatio
n of strategic policy of the development of western regions in our country and the completing soon of Three Gorges Projects, The voice of giving a new lease of life to the project" with beautiful landscape " grows to even greater heights.
It is very urgent how to contribute to double efficiency of ecology and economy of the sericulture industry.
This text uses the theory of ecological agriculture and sustainable development theory and is based on investigating the current situation of the sericulture industry of reservoir area of Three Gorges. The demonstration of the theory of the mode to the existing sericulture industry of reservoir area is carried on. On one hand , the experiment of the impact on soil erosion of the mulberry tree above dramatically in 25 degrees with the reservoir area of Three Gorges, to explain the enormous ecology
function of the mulberry tree. On the other hand, Direct against " the "mulberry →hot pickled Bustard tuber →the narsh gas" node of Fuling and the "mulberry →Fungus→Grass →Rabbit →the marsh gas" mode of shi zhu , which will be deeply analysed and proved.the economic and ecological value will be analyzed after They are formed. It thus can't propose reality of following one' s own, because we should develop by sericulture mode not ecological one of this area. Two pieces of deserving development modes of sericulture industry which is suitable for development of reservoir area have been proposed. This led to the development of the sericulture industry as the model in the agricultural sustainable development of the reservoir area.
The structure of studying in this thesis is as follows: The proposition of the question studying of the sericulture industry, the train of thought mainly,the method, difficult point and opportunity faced are mainly introduced in Chapter one Introduction. The theory of ecological agriculture and agricultural sustainable development theory are introduced in details, and sericulture industry' s theory was amplified and born in from the above two theories and the theoretical foundation of the ecological sericulture industry of reservoir area of Three Gorges in the future were proposed in Chapter two Theory analyzing. We carried on investigation and analyses on-the-spot to the current situation of the sericulture and mulberry of Fuling mainly , and analyzed the present impact on ecological sericulture industry' s project of current situation in Chapter three the current situation and analysis of the sericulture and mulberry of The Three Gorges Reservoir Area. We have analysed the impact on soil erosion of mulberry field in blocks of reservoir area of Three Gorges with the analytic approach of the real example and have recommended that it is a principle by water and soil conservation.
Experimental method at present . The results of investigation showed the ecology function of mulberry trees in Chapter four. Chapter five the new new method of train of thought of recommending the reservoir area of Three Gorges to develop the sericulture ind
本文运用生态农业理论和可持续发展理论，从考察三峡库区蚕业的现状入手，对现有库区蚕业的模式进行理论的论证。一方面，以三峡库区在25度以上坡面种植桑树对水土流失的影响的实验来阐释桑树的巨大的生态学作用，另一方面，针对涪陵的“桑—榨—沼”模式和石柱的“桑→菌→草→兔→沼”模式的深层分析和论证，分析其形成后的经济和生态价值。从而提出必须应该根据自身实际，因地制宜发展本地区的生态蚕业模式。提出了该两条适宜库区发展的蚕业发展模式。使蚕业的发展在库区的农业可持续发展中树立模板。
本论文研究的结构如下：第一章总论，主要介绍蚕业研究的问题的提出，思路，方法，主要面对的难点和机遇。第二章为理论分析，详细介绍生态农业理论和农业可持续发展理论，并从以上两个理论引申出生态蚕业理论，并提出该种理论是发展未来三峡库区生态蚕业的理论基础。第三章三峡地区蚕桑的现状与分析，主要针对涪陵蚕桑的现状进行实地考察和分析，并剖析了目前的现状对生态蚕业项目的影响。第四章用实证分析法分析了三峡库区成片桑园对水土流失的影响，介绍了目前的水土保持系原理，实验的方法，测量的结果等展示了桑树的生态学作用。第五章介绍了三峡库区发展蚕业的新思路新方法。第六章以涪陵百胜镇的“桑—榨—沼”模式的发展来论证发展生态蚕业思路，分析和计算了该地区形成这一模式特有的背景，地理和环境条件，并对实施桑榨沼模式的农户进行经济的核算，明确了以桑榨为主带动其他相关行业的发展，也才能取得经济效益的显著增效。第七章实地介绍了石柱实行的“桑—菌—草—兔—沼”模式，从该体系的始终的循环证明了生态蚕业的又一理论模式，并计算了该体系所能带来的单位面积上的经济效益。为库区发展生态蚕业提供样板。第八章研究的结论和政策建议。
本论文采用比较分析、规范分析和实证分析相结合的分析的研究方法，其中以实证分析法为主，在对概念的引入上采用逻辑的演绎法，在对具体问题进行研究是主要采用例证法。其主要结论有一下几条：
1.通过对生态理论和可持续发展理论的基本内涵的分析，指出了库区发展蚕业的方向必
然是以生态蚕业为主以必要的经济手段为辅的综合发展模式.其目标是:生态+经济。
2.通过对三峡库区蚕业现状的剖析，分析了库区的土壤成分，调查了库区的年气候变化。
得出了库区沿江的山区都能发展蚕桑生产，且土壤的各种徽童元素都符合桑树的生长需要。
从气候的年季变化表明了库区最适宜发展蚕业生产为5一夕月.应该适度调整养蚕季节.
3.通过对试验区内的成片桑园对水土流失的影响的实验数据分析，表明了亩栽植良桑
1 000-一1200株对整个桑园的保水和保土效果良好.在对几种栽种条件下对土雄有机离子的变
化的分析研究结果表明更好的栽种方式是亩桑1200株的密植桑园.证明了良桑区是比其他普
通耕作方式更能很好地保持桑园水土.良桑的引种和推广是实施西部大开发的过程中发展生
态农业的重要的组成部分.
4.结合涪陵区发展蚕桑生产的实际情况，提出了发展生态蚕业的一条切实可行的模式一
桑榨沼模式，即亩栽植良桑1200株积极发展蚕茧生产，一方面利用冬季发条的时间(不养蚕·
的季节)在桑园里栽种榨菜，另一方面利用蚕沙广泛发展沼气生产，积极提高单位面积上的
整体效益，解决农村能源问题.实践证明了发展桑榨沼模式生产，结合农村多种经济生产活
动的开展是三峡库区发展生态农业的有效途径。
5.由石柱县因地制宜地发展以蚕桑为中心的经济发展模式，提出了发展桑，菌一草，兔
一沼为一体的新的生态蚕业发展思路.该条路要求农民在现有栽种桑树情况下积极发展畜牧
业并充分利用好桑树生产中大量的桑枝.积极发展沼气生产代替柴薪，积极利用桑枝来发展
食用菌，.促进农村多种经济成分的发展.使地方经济得到快速有效的发展.初步的试验是可
行的.J
6.在对待三峡库区的蚕业的可持续发展问题上，坚持适度规模，相对集中，注重质t，整
体提高，综合开发的原则。加强资金和政策的倾斜，扶持一批与蚕桑相关的厂家和公司，壮
大一批高起点、高技术、高效益、外向型、辐射力强的龙头企业和企业集团，上连市场，下
连农户，形成产、加、销一体化产业体系，
Agriculture is the foundation of national economy of The Three Gorges Reservoir Area, and the most heavy industry of ecology , safe and dependence of The Three Gorges Reservoir Area, which is an important link of western sustainable development. The sericulture industry is a traditional characteristic one in the reservoir area, which occupies the important position in the adjustment of industrial structure agriculture and is the soldier as the leader of the agricultural project In the reservoir area, the development of sericulture industry is influencing agricultural prosperity .At present, the development in the vast rural sericulture industry could not be separated from sustainable development of the whole reservoir area. At present, the development taking sericulture industry as many kinds of industries of the center is slow. There are less related enterprises with the sericulture industry, whose result is the whole sericulture industry's economy and the ecological benefits are low. With the implementatio
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It is very urgent how to contribute to double efficiency of ecology and economy of the sericulture industry.
This text uses the theory of ecological agriculture and sustainable development theory and is based on investigating the current situation of the sericulture industry of reservoir area of Three Gorges. The demonstration of the theory of the mode to the existing sericulture industry of reservoir area is carried on. On one hand , the experiment of the impact on soil erosion of the mulberry tree above dramatically in 25 degrees with the reservoir area of Three Gorges, to explain the enormous ecology
function of the mulberry tree. On the other hand, Direct against " the "mulberry →hot pickled Bustard tuber →the narsh gas" node of Fuling and the "mulberry →Fungus→Grass →Rabbit →the marsh gas" mode of shi zhu , which will be deeply analysed and proved.the economic and ecological value will be analyzed after They are formed. It thus can't propose reality of following one' s own, because we should develop by sericulture mode not ecological one of this area. Two pieces of deserving development modes of sericulture industry which is suitable for development of reservoir area have been proposed. This led to the development of the sericulture industry as the model in the agricultural sustainable development of the reservoir area.
The structure of studying in this thesis is as follows: The proposition of the question studying of the sericulture industry, the train of thought mainly,the method, difficult point and opportunity faced are mainly introduced in Chapter one Introduction. The theory of ecological agriculture and agricultural sustainable development theory are introduced in details, and sericulture industry' s theory was amplified and born in from the above two theories and the theoretical foundation of the ecological sericulture industry of reservoir area of Three Gorges in the future were proposed in Chapter two Theory analyzing. We carried on investigation and analyses on-the-spot to the current situation of the sericulture and mulberry of Fuling mainly , and analyzed the present impact on ecological sericulture industry' s project of current situation in Chapter three the current situation and analysis of the sericulture and mulberry of The Three Gorges Reservoir Area. We have analysed the impact on soil erosion of mulberry field in blocks of reservoir area of Three Gorges with the analytic approach of the real example and have recommended that it is a principle by water and soil conservation.
Experimental method at present . The results of investigation showed the ecology function of mulberry trees in Chapter four. Chapter five the new new method of train of thought of recommending the reservoir area of Three Gorges to develop the sericulture ind
引文
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5 吴敏 蚕业实行可持续发展的意义和和实现途径 中国蚕业．78：31-32．
6 叶慈龙 谈蚕桑生产如何迎接知识经济时代的挑战 中国蚕业．79：4-5．
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