中国家具设计的民族性研究
摘要
中国家具是中国文化的结晶。在数千年的发展与演变中,中国人以其睿智才华创造了独具一格的东方家具体系。从中国家具中,可以读到中国人特有的文化观、哲学观及设计观,也可以品察到中国人特有的民族个性。中国家具的民族性是显而易见的,但对其系统研究,国内外尚未发现。论文利用文化人类学的研究成果,借助现象学的剖析方法,采用“文化悟道、以道释器”的阐释方法,由中国文化中悟出设计的“因缘”之道,从中国家具赖以形成的物缘、人缘、生缘、时缘、形缘、和缘等方面入手,逐一阐述了中国家具的形成因缘,从而揭示了中国家具的民族性。
中国家具设计“精于事因、巧在物缘”。品类上,基于坐、卧、承、贮、隔、挂等生活事因,中国创造了独特的坐具、卧具、承具、庋具、屏具和挂类家具；形制上,中国家具经历了由低矮型到高座型的转变；风格上,中国家具从古至今,经历了从商周家具的“礼仪”、汉魏家具的“庄重”、隋唐家具的“华贵”、宋元家具的“典雅”、明式家具的“简秀”到清式家具的“繁缛”等演变,不同时代体现了相对稳定的时代特征；文化上,“仁礼之道”、“中和节度”等是中国家具隐含的文化动因；哲学上,“天人合一”、“以器载道”是中国家具传统设计观的精华；审美上,“韵、秀、雅、润”分别构成中国家具“形、饰、色、质”的主调,也是中国家具审美的主要特征；理念上,诗性的文化特质,赋予了中国人在家具上的诗意创造和人性阐述；地域上,幅员广阔的中华大地造就了中国家具鲜明的地域特征,也导致了苏式、京式、广式等地域家具风格的出现和千姿百态的民俗家具的形成：布局上,中国人特有的空间观、风水观、整体观等,促成了以对称格局为主的室内家具陈设；造型上,中国人特有的数象思维、整体思维、对称思维等造就了中国家具匠心独运的造型风韵；装饰上,中国装饰之道赋予了中国家具装饰的工艺、方法、图案及题材等鲜明的民族个性；材料上,中国家具与木材结下了不解之缘,尤其对硬木材质极力推崇,书写了家具史上“木质的篇章”；结构上,中国家具师承建筑,经历了从箱式结构到框架结构的形式演变,从其榫卯之合中也折射了中国人特有的模数观及格物致用观；工艺上,制作家具的能工巧匠技艺相通,创造了中国家具特有的工艺形式及工艺之美。
当前,从“现代中式”家具走向“新中式”家具风格的设计中,势必对中国古代家具设计合理评价,得以启迪,吸收设计创新的文化符号,提倡和谐设计。只有这样,才能辉古耀今,中国家具的未来将重振昔日明清家具的辉煌。
Chinese furniture is the crystallization of Chinese culture. In the process of thousands of years'development and evolvement, Chinese people have created a unique oriental furniture system with their sagacity and talents. From the Chinese furniture, the peculiar views of Chinese culture, philosophy and design can be felt and the peculiar national characteristics can be observed. The national characteristics of Chinese furniture are quite obvious; but a systematic research on it cannot be found both at home and broad. This thesis explores the design karma of Chinese furniture from the perspectives of cultural anthropology, phenomenology and the principle of "comprehending principles in culture, and interpreting furniture in principles ". Based on the relation with substance, man, life, time, shape and harmony, the thesis elaborates the formation karma of Chinese furniture and reveals the national characteristics of it.
The design of Chinese furniture is exquisite in functions and ingenious in substance. With regard to the category, based on sitting, lying, carrying, storing, separating, hanging, etc in daily life, China has initiated unique sitting furniture, lying furniture, carrying furniture, storing furniture, separating furniture and hanging furniture. As to the shape, Chinese furniture has experienced the change from short models to tall models. In respect of the style, Chinese furniture has evolved from the etiquette of the Shang and the Zhou Dynasties; the solemnity of the Han and the Wei Dynasties; the luxury of the Sui and the Tang Dynasties; the elegance of the Song and the Yuan Dynasties; and the simple beauty of the Ming Dynasty to the overlaboration of the Qing Dynasty, different eras reflecting their corresponding features. In culture, humanity, courtesy, and neutralization are the implied reasons for Chinese furniture. In philosophy,'harmony between human and nature'and'using things to bear the principles'are the essence of traditional Chinese furniture design. In aesthetics,'charm, beauty, elegance and smooth', being the main aesthetic features of Chinese furniture, respectively account for the homophony of'shape, decoration, color and texture'. In ideology, the poetic cultural characteristics endue the Chinese people with poetic creation and human expression in the furniture. Geographically, China's vast territory brings up noticeable geographic features of Chinese furniture and it also brings up the local styles such as Jiangsu style, Beijing style, Guangdong style, etc and the versatile folk custom furniture. With regard to layout, the characteristic space concept, geomantic omen concept, integration concept, etc of Chinese furniture help to bring about the main internal furniture display of symmetry. With regard to moulding, digital imaginative thinking, integrated thinking and symmetric thinking bring up ingenious moulding charm to Chinese furniture. In decoration, the way Chinese people decorate the house endues craftsmanship, process, design and theme of Chinese furniture decoration with striking national characteristics. As to the material, Chinese furniture has indissoluble reason with timber, especially tries best to highly praise for hardwood material, thus turning a wooden leaf on the furniture history. In structure, Chinese furniture has experienced the evolution from box structure to frame structure; and due to its close relation with architecture, the furniture reflects unique Chinese modulus view. In craft, the capable carpenters share their craftsmanship, creating the peculiar craft pattern and craft beauty of Chinese furniture.
Nowadays, in the design from "Modern Chinese Style Furniture" to "New Chinese Furniture", we should give proper evaluation of the design of ancient furniture and learn from it, absorbing cultural signals for design innovation and promoting its harmonious design. Only in this way can Chinese furniture revitalize its previous brilliance in the future.
中国家具设计“精于事因、巧在物缘”。品类上,基于坐、卧、承、贮、隔、挂等生活事因,中国创造了独特的坐具、卧具、承具、庋具、屏具和挂类家具；形制上,中国家具经历了由低矮型到高座型的转变；风格上,中国家具从古至今,经历了从商周家具的“礼仪”、汉魏家具的“庄重”、隋唐家具的“华贵”、宋元家具的“典雅”、明式家具的“简秀”到清式家具的“繁缛”等演变,不同时代体现了相对稳定的时代特征；文化上,“仁礼之道”、“中和节度”等是中国家具隐含的文化动因；哲学上,“天人合一”、“以器载道”是中国家具传统设计观的精华；审美上,“韵、秀、雅、润”分别构成中国家具“形、饰、色、质”的主调,也是中国家具审美的主要特征；理念上,诗性的文化特质,赋予了中国人在家具上的诗意创造和人性阐述；地域上,幅员广阔的中华大地造就了中国家具鲜明的地域特征,也导致了苏式、京式、广式等地域家具风格的出现和千姿百态的民俗家具的形成：布局上,中国人特有的空间观、风水观、整体观等,促成了以对称格局为主的室内家具陈设；造型上,中国人特有的数象思维、整体思维、对称思维等造就了中国家具匠心独运的造型风韵；装饰上,中国装饰之道赋予了中国家具装饰的工艺、方法、图案及题材等鲜明的民族个性；材料上,中国家具与木材结下了不解之缘,尤其对硬木材质极力推崇,书写了家具史上“木质的篇章”；结构上,中国家具师承建筑,经历了从箱式结构到框架结构的形式演变,从其榫卯之合中也折射了中国人特有的模数观及格物致用观；工艺上,制作家具的能工巧匠技艺相通,创造了中国家具特有的工艺形式及工艺之美。
当前,从“现代中式”家具走向“新中式”家具风格的设计中,势必对中国古代家具设计合理评价,得以启迪,吸收设计创新的文化符号,提倡和谐设计。只有这样,才能辉古耀今,中国家具的未来将重振昔日明清家具的辉煌。
Chinese furniture is the crystallization of Chinese culture. In the process of thousands of years'development and evolvement, Chinese people have created a unique oriental furniture system with their sagacity and talents. From the Chinese furniture, the peculiar views of Chinese culture, philosophy and design can be felt and the peculiar national characteristics can be observed. The national characteristics of Chinese furniture are quite obvious; but a systematic research on it cannot be found both at home and broad. This thesis explores the design karma of Chinese furniture from the perspectives of cultural anthropology, phenomenology and the principle of "comprehending principles in culture, and interpreting furniture in principles ". Based on the relation with substance, man, life, time, shape and harmony, the thesis elaborates the formation karma of Chinese furniture and reveals the national characteristics of it.
The design of Chinese furniture is exquisite in functions and ingenious in substance. With regard to the category, based on sitting, lying, carrying, storing, separating, hanging, etc in daily life, China has initiated unique sitting furniture, lying furniture, carrying furniture, storing furniture, separating furniture and hanging furniture. As to the shape, Chinese furniture has experienced the change from short models to tall models. In respect of the style, Chinese furniture has evolved from the etiquette of the Shang and the Zhou Dynasties; the solemnity of the Han and the Wei Dynasties; the luxury of the Sui and the Tang Dynasties; the elegance of the Song and the Yuan Dynasties; and the simple beauty of the Ming Dynasty to the overlaboration of the Qing Dynasty, different eras reflecting their corresponding features. In culture, humanity, courtesy, and neutralization are the implied reasons for Chinese furniture. In philosophy,'harmony between human and nature'and'using things to bear the principles'are the essence of traditional Chinese furniture design. In aesthetics,'charm, beauty, elegance and smooth', being the main aesthetic features of Chinese furniture, respectively account for the homophony of'shape, decoration, color and texture'. In ideology, the poetic cultural characteristics endue the Chinese people with poetic creation and human expression in the furniture. Geographically, China's vast territory brings up noticeable geographic features of Chinese furniture and it also brings up the local styles such as Jiangsu style, Beijing style, Guangdong style, etc and the versatile folk custom furniture. With regard to layout, the characteristic space concept, geomantic omen concept, integration concept, etc of Chinese furniture help to bring about the main internal furniture display of symmetry. With regard to moulding, digital imaginative thinking, integrated thinking and symmetric thinking bring up ingenious moulding charm to Chinese furniture. In decoration, the way Chinese people decorate the house endues craftsmanship, process, design and theme of Chinese furniture decoration with striking national characteristics. As to the material, Chinese furniture has indissoluble reason with timber, especially tries best to highly praise for hardwood material, thus turning a wooden leaf on the furniture history. In structure, Chinese furniture has experienced the evolution from box structure to frame structure; and due to its close relation with architecture, the furniture reflects unique Chinese modulus view. In craft, the capable carpenters share their craftsmanship, creating the peculiar craft pattern and craft beauty of Chinese furniture.
Nowadays, in the design from "Modern Chinese Style Furniture" to "New Chinese Furniture", we should give proper evaluation of the design of ancient furniture and learn from it, absorbing cultural signals for design innovation and promoting its harmonious design. Only in this way can Chinese furniture revitalize its previous brilliance in the future.
引文
①现代中式家具应是具有中国特色的科技、绿色、人文家具的复合体。见：唐开军.家具装饰图案与风格[M].北京：中国建筑出版社,2005.297.
②项目名称为“中国艺术设计的民族性研究”,编号为0606012B。
①中国艺术研究院美术理论家翟墨认为,“元创”可以取代习惯使用的“原创”,前者包容后者,并拥有更多的内涵,更能体现设计的创新性。见：翟墨.人类设计思潮[M].河北：河北美术出版社,2007.360.
①是20世纪初以胡塞尔为代表的现象学哲学提出的一句著名口号。
②即存在者。‘见：马丁·海尔格尔.陈嘉映，王庆节译.存在与时间[M].北京：三联书社,2006.9.
③极端地从形式上看,指引是一种关系,大概可以分化为标志、象征、表达、含义等等。见：马丁·海尔格尔.陈嘉映,王庆节译.存在与时间[M].北京：三联书社，2006.91.
①日本设计师杉浦康平在《造型的诞生——图象宇宙论》中的研究方法。
②清华大学美术学院教授柳冠中提出的“设计事理学”理论中,强调“物中之事,事中之理”,认为“当代设计应更直接的从物质上、精神上关注以‘自然’为根据、以人为核心、以人与自然和谐为归宿的人为事物的‘事理’价值判断。”见：胡飞,杨瑞.设计符号与产品语意[J].北京：中国建筑出版社,2003.序.
③下文的物缘、人缘、生缘、时缘、形缘、和缘等概念将在第2章中加以阐述。
①生境即生存环境。见：罗康隆.文化人类学论纲[M].昆明：云南大学出版社,2005.23.
①莞席是一种用俗称水草的莞草编制而成的草席；缫席是用蒲草染色编成花纹,或以五彩丝线夹于蒲草之中而编成的五彩花纹之席；次席是一种用桃枝竹编成的竹席；蒲席是用一种生长在池泽中的水草编制而成；熊席是专用于天子四时田猎或出征时所用,多以熊皮或兽皮制作而成。见：胡文彦,于淑岩.中国家具文化[M].石家庄：河北美术出版社,2002.10.
①古埃及在约4500多年前的第四王朝时期已有了较成熟的椅子。而古希腊、古罗马时期的西方更早有了高坐体系。见：邵晓峰.敦煌壁画在中国古代家具嬗变研究中的独特价值探微[J].南京艺术学院学报,2004,(4)：88-91.
②我国最早的家具实物是出现在新疆地区的汉代木椅(形制为靠背椅),被认为是中西文化交流的纽带。见：李宗山.中国家具史图说[M].武汉：湖北美术出版社,2001.230.
①杨耀先生对明式家具的分类。见杨耀.明式家具研究[M].北京：中国建筑工业出版社,2002.28-41.
①中国家具对欧洲国家家具产生过重要影响。见：袁宣萍.十七至十八世纪欧洲的中国风设计[M].北京：文物出版社,2006.
①身体家具是指支承人体的家具；准身体家具是指供人倚凭、伏案工作的家具。见：胡景初,戴湘东.家具设计概论[M].北京：中国林业出版社,2001.54.
①由于缺少像世系群那样的居住的统一性,所以氏族常常依靠一些象征符号——动物、植物、自然力、颜色和特殊物品——来促进其成员的团结,并为他们提供一种现成的认同方式,这些符号叫做图腾。见：威廉·A·哈维兰(美).瞿铁鹏、张钰译.文化人类学(第十版)[M].上海：上海社会科学院出版社：2006.301.
①人文主义精神是指从具体文化过程中体现出来的追求人生意义的理想态度,它区别于人文领域、人文学科和科学精神,具有民族性和历史性。见：刘晓卉,张福昌.传统中式家具中的人文主义精神[J].家具与室内装饰,2002.(1)：52-54.
②指仁、义、礼、智、信。
①按照现代人机工程学的观点,休息安乐椅最佳尺寸为38-45cm,工作椅最佳尺寸为43-50cm。见：丁玉兰.人机工程学[M].北京：北京理工大学出版社,1992.254.
②按照现代人机工程学的观点,应为103°-112°。见：丁玉兰.人机工程学[M].北京：北京理工大学出版社,1992.257.
①明代计成是用来形容园林的,笔者认为用在家具上也恰如其分。见：[明]计成.赵农注释.园冶图说[M].济南：山东画报出版社,2003.37.
①强调主体与客体的对立。见：李新柳.东西方文化比较导论[M].北京：高等教育出版社,2005.152-156.
①始见于汉·赵晔《吴越春秋·阖闾内传》：“夫筑城郭,立仓库,因地制宜,岂有天气之数以威邻国者乎?”
①模件即是可以互换的构件。见：[德]雷德侯.张总等译.万物[M].北京：三联书店,2006.22.
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②项目名称为“中国艺术设计的民族性研究”,编号为0606012B。
①中国艺术研究院美术理论家翟墨认为,“元创”可以取代习惯使用的“原创”,前者包容后者,并拥有更多的内涵,更能体现设计的创新性。见：翟墨.人类设计思潮[M].河北：河北美术出版社,2007.360.
①是20世纪初以胡塞尔为代表的现象学哲学提出的一句著名口号。
②即存在者。‘见：马丁·海尔格尔.陈嘉映，王庆节译.存在与时间[M].北京：三联书社,2006.9.
③极端地从形式上看,指引是一种关系,大概可以分化为标志、象征、表达、含义等等。见：马丁·海尔格尔.陈嘉映,王庆节译.存在与时间[M].北京：三联书社，2006.91.
①日本设计师杉浦康平在《造型的诞生——图象宇宙论》中的研究方法。
②清华大学美术学院教授柳冠中提出的“设计事理学”理论中,强调“物中之事,事中之理”,认为“当代设计应更直接的从物质上、精神上关注以‘自然’为根据、以人为核心、以人与自然和谐为归宿的人为事物的‘事理’价值判断。”见：胡飞,杨瑞.设计符号与产品语意[J].北京：中国建筑出版社,2003.序.
③下文的物缘、人缘、生缘、时缘、形缘、和缘等概念将在第2章中加以阐述。
①生境即生存环境。见：罗康隆.文化人类学论纲[M].昆明：云南大学出版社,2005.23.
①莞席是一种用俗称水草的莞草编制而成的草席；缫席是用蒲草染色编成花纹,或以五彩丝线夹于蒲草之中而编成的五彩花纹之席；次席是一种用桃枝竹编成的竹席；蒲席是用一种生长在池泽中的水草编制而成；熊席是专用于天子四时田猎或出征时所用,多以熊皮或兽皮制作而成。见：胡文彦,于淑岩.中国家具文化[M].石家庄：河北美术出版社,2002.10.
①古埃及在约4500多年前的第四王朝时期已有了较成熟的椅子。而古希腊、古罗马时期的西方更早有了高坐体系。见：邵晓峰.敦煌壁画在中国古代家具嬗变研究中的独特价值探微[J].南京艺术学院学报,2004,(4)：88-91.
②我国最早的家具实物是出现在新疆地区的汉代木椅(形制为靠背椅),被认为是中西文化交流的纽带。见：李宗山.中国家具史图说[M].武汉：湖北美术出版社,2001.230.
①杨耀先生对明式家具的分类。见杨耀.明式家具研究[M].北京：中国建筑工业出版社,2002.28-41.
①中国家具对欧洲国家家具产生过重要影响。见：袁宣萍.十七至十八世纪欧洲的中国风设计[M].北京：文物出版社,2006.
①身体家具是指支承人体的家具；准身体家具是指供人倚凭、伏案工作的家具。见：胡景初,戴湘东.家具设计概论[M].北京：中国林业出版社,2001.54.
①由于缺少像世系群那样的居住的统一性,所以氏族常常依靠一些象征符号——动物、植物、自然力、颜色和特殊物品——来促进其成员的团结,并为他们提供一种现成的认同方式,这些符号叫做图腾。见：威廉·A·哈维兰(美).瞿铁鹏、张钰译.文化人类学(第十版)[M].上海：上海社会科学院出版社：2006.301.
①人文主义精神是指从具体文化过程中体现出来的追求人生意义的理想态度,它区别于人文领域、人文学科和科学精神,具有民族性和历史性。见：刘晓卉,张福昌.传统中式家具中的人文主义精神[J].家具与室内装饰,2002.(1)：52-54.
②指仁、义、礼、智、信。
①按照现代人机工程学的观点,休息安乐椅最佳尺寸为38-45cm,工作椅最佳尺寸为43-50cm。见：丁玉兰.人机工程学[M].北京：北京理工大学出版社,1992.254.
②按照现代人机工程学的观点,应为103°-112°。见：丁玉兰.人机工程学[M].北京：北京理工大学出版社,1992.257.
①明代计成是用来形容园林的,笔者认为用在家具上也恰如其分。见：[明]计成.赵农注释.园冶图说[M].济南：山东画报出版社,2003.37.
①强调主体与客体的对立。见：李新柳.东西方文化比较导论[M].北京：高等教育出版社,2005.152-156.
①始见于汉·赵晔《吴越春秋·阖闾内传》：“夫筑城郭,立仓库,因地制宜,岂有天气之数以威邻国者乎?”
①模件即是可以互换的构件。见：[德]雷德侯.张总等译.万物[M].北京：三联书店,2006.22.
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