品牌营销及其在中国白酒行业中的应用研究
摘要
中国企业已经进入品牌竞争的时代，品牌是参与竞争的强有力的要素。培育和发展壮大中国的名牌白酒是摆在我国白酒行业面前的重要而紧迫的任务。目前，中国白酒行业界已经形成了一些有影响力的品牌，有了一定的基础，但是也面临着～系列不可回避的问题。因此，培育优势品牌，走品牌营销道路成为中国白酒行业发展和壮大的必然选择。
本课题从品牌和品牌营销的基本概念出发，重点分析了品牌要素：品牌名称、说明、标记、符号和形象设计以及品牌营销的实施流程，从市场调研开始，经品牌定位、品牌设计、品牌转播、品牌创新、品牌保护、品牌推进等环节直止品牌的评估整个过程；同时结合中国白酒行业的发展现状和特点，提出了中国白酒行业的几大发展策略：第一点是规划好企业的产品生产结构；第二点是要进行科学的市场定位，找准企业及产品的发展方向；第三点是进行准确的品牌定位，这是进行品牌营销的关键环节；第四点是现代科学技术的应用，这是企业实施营销战略，顺应时代发展的新要求；第五点是对品牌进行系统的品牌扩张与延伸，发展壮大企业的家族产品而又不是盲目的行为；第六点是适应现代特征的独特的包装设计；最后是加强对品牌的维护管理，以确保企业创造的品牌能够持续的发展壮大。
再者，通过对五粮液品牌营销的具体策略分析，得到了有关的启示：企业实施品牌营销战略的成功，不仅仅是品牌管理技术层面上的事情，对企业而言更多需要关注的是，企业应如何操作才可能缔造一个强大的品牌，在实际的管理过程中应如何选择以及选择何种的战略，才能确保企业可以茁壮成长。
Chinese enterprises have entered the era of brand competition; the brand is a powerful factor in competition. Nurturing and developing the growth of China's brand-name liquor in China's liquor industry is an important and urgent task before us. At present, China has formed a number of liquor industry sector influential brands, which have a solid foundation, but faced with a series of questions that cannot be evaded. Therefore, the advantages Brand, Brand Marketing liquor industry has become an inevitable choice for development and growth. The main topic was the analysis of the liquor industry in the use of brand marketing.
From the basic concepts of brands and brand marketing, this paper focally analyzed brand elements: Name Term Sign Symbol and Design and the implementing process of brand marketing, from the market survey, cross the Brand Position Brand Design Brand Communication Brand Innovation Brand Protect Brand Promotion till Brand Assessment; and combining with the development status and characteristics of Chinese liquor industry, it proposed several strategies of the liquor industry development: the first point is to plan the production structure; the second point is to position market scientifically, identify the direction of enterprises and products' development; the third point is to position brand accuracy ,which is a key link to brand marketing; the fourth point is the application of modern science and technology, which is the new requirements of enterprise implementing brand marketing strategy and complying with the times development; The fifth point is to conduct a systematic brand expansion and extension, which develops enterprises' family product and it is not blind; The sixth point is the unique packaging design, which comply with modern characteristics; Finally, we should strength brand's maintenance management, in order to ensure sustained brand's development and expansion.
Moreover, it analyzed specifically the brand marketing strategies of "Wuliangye" and get the related inspirations: the success of enterprise implementing brand marketing strategy, which is not only the technical problem of brand management, but also enterprises should more focus how to create a strong brand, and in the actual management process, it should how to choose and choose what, in order to flourish enterprise developments.
本课题从品牌和品牌营销的基本概念出发，重点分析了品牌要素：品牌名称、说明、标记、符号和形象设计以及品牌营销的实施流程，从市场调研开始，经品牌定位、品牌设计、品牌转播、品牌创新、品牌保护、品牌推进等环节直止品牌的评估整个过程；同时结合中国白酒行业的发展现状和特点，提出了中国白酒行业的几大发展策略：第一点是规划好企业的产品生产结构；第二点是要进行科学的市场定位，找准企业及产品的发展方向；第三点是进行准确的品牌定位，这是进行品牌营销的关键环节；第四点是现代科学技术的应用，这是企业实施营销战略，顺应时代发展的新要求；第五点是对品牌进行系统的品牌扩张与延伸，发展壮大企业的家族产品而又不是盲目的行为；第六点是适应现代特征的独特的包装设计；最后是加强对品牌的维护管理，以确保企业创造的品牌能够持续的发展壮大。
再者，通过对五粮液品牌营销的具体策略分析，得到了有关的启示：企业实施品牌营销战略的成功，不仅仅是品牌管理技术层面上的事情，对企业而言更多需要关注的是，企业应如何操作才可能缔造一个强大的品牌，在实际的管理过程中应如何选择以及选择何种的战略，才能确保企业可以茁壮成长。
Chinese enterprises have entered the era of brand competition; the brand is a powerful factor in competition. Nurturing and developing the growth of China's brand-name liquor in China's liquor industry is an important and urgent task before us. At present, China has formed a number of liquor industry sector influential brands, which have a solid foundation, but faced with a series of questions that cannot be evaded. Therefore, the advantages Brand, Brand Marketing liquor industry has become an inevitable choice for development and growth. The main topic was the analysis of the liquor industry in the use of brand marketing.
From the basic concepts of brands and brand marketing, this paper focally analyzed brand elements: Name Term Sign Symbol and Design and the implementing process of brand marketing, from the market survey, cross the Brand Position Brand Design Brand Communication Brand Innovation Brand Protect Brand Promotion till Brand Assessment; and combining with the development status and characteristics of Chinese liquor industry, it proposed several strategies of the liquor industry development: the first point is to plan the production structure; the second point is to position market scientifically, identify the direction of enterprises and products' development; the third point is to position brand accuracy ,which is a key link to brand marketing; the fourth point is the application of modern science and technology, which is the new requirements of enterprise implementing brand marketing strategy and complying with the times development; The fifth point is to conduct a systematic brand expansion and extension, which develops enterprises' family product and it is not blind; The sixth point is the unique packaging design, which comply with modern characteristics; Finally, we should strength brand's maintenance management, in order to ensure sustained brand's development and expansion.
Moreover, it analyzed specifically the brand marketing strategies of "Wuliangye" and get the related inspirations: the success of enterprise implementing brand marketing strategy, which is not only the technical problem of brand management, but also enterprises should more focus how to create a strong brand, and in the actual management process, it should how to choose and choose what, in order to flourish enterprise developments.
引文
[1] 糖烟酒周刊，05年2期．
[1] 品牌管理．中国发展出版社．陈祝平．2005
[2] 品牌管理．中国发展出版社．陈祝平．2005
[3] 营销管理．菲利普．科特勒，第十一版
[4] 品牌管理．中国发展出版社．陈祝平．2005
[1] 品牌管理．中国发展出版社．陈祝平2005
[1] 品牌管理．中国发展出版社．陈祝平2005
[1] 品牌管理．中国发展出版社．陈祝平2005
[1] 中国营销传播网．中国白酒品牌决定未来．
[1] 菲利普．科特勒．营销管理．上海：上海人民出版社，1999．
[2] 李倩茹，李培亮．品牌营销实务．广州：广东经济出版社，2001．4．
[3] 朱艳阳．论品牌营销的整合效应和与策略．经济师，2002年第12期
[4] 罗海成．论品牌营销战略．福建行政学院经济管理干部学院学报，1999年第2期
[5] 冀丽俊．品牌营销：关键所在．上海经济，2001第8期
[6] 李宁．品牌营销风光无限．市场透视
[7] 王玉荣．品牌营销：企业驰骋市场的通行证，经营谋略
[8] 冯丽云，耿凯燕，孟繁荣．品牌营销．北京：经济管理出版社．2006年8月
[9] 王新玲．品牌经营策略．北京：经济管理出版社．2002年8月
[10] 白山．打造品牌．北京：经济管理出版社．2004年8月
[11] 唐．E．舒尔茨等．整合营销传播．北京：中国物价出版社，2002
[12] 韩福才、谢俊花．浅议整合营销传播．安徽电子信息职业技术学院学报．2004，3
[13] 崔光福．论品牌延伸．武汉大学学报：哲社版(武汉)，1995．1．49-53
[14] 韩光军．品牌策划．北京：经济管理出版社．1997年2月第1版
[15] 屈云波．品牌营销．北京：经济管理出版社．1997年
[16] 菲利普．科特勒．营销管理．上海：上海人民出版社，1999．
[17] 2003年中国白酒工业经济运行状况 来自糖烟酒周刊
[18] 2004年中国白酒工业经济运行状况 来自糖烟酒周刊
[19] 2005年中国白酒工业经济运行状况 来自糖烟酒周刊
[20] 白酒企业营销对策 来自中国营销传播网 http://www.emkt.com.cn/
[21] 2005年中国白酒发展概况 来自产业网食品咨讯 http://www.foodqs.com/
[22] 终端隐伏的白酒危机 来自中国营销传播网 http://www.emkt.com.cn/
[23] 中国白酒：品牌决定未来 来自中国营销传播网 http://www.emkt.com.cn/
[24] 郑洪．中国企业品牌营销八大误区．理论界．2003第2期
[25] 叶茂中．品牌营销四大误区．财会月刊．2001第5期
[26] 石青辉．论文化因素在酒类品牌建设中的作用．江苏商论．2004第3期
[27] 文韩．浅论企业品牌营销战略．SHANGHAI CONSUME．2004．9
[28] 申红艳．如何在品牌营销时代实施品牌战略．特区经济．2004年10月
[29] 剖析川酒“四大天王”的品牌营销战略，中国营销传播网 http://www.emkt.com.cn/
[30] 魏汉儒．以酒文化为底蕴，建设品牌经营工程．标准化报道．第22卷第2期
[31] 缘诚．“酒文化”走俏的反思．道德与文明．1997年第3期
[32] 巨天中．品牌策划．北京：中国经济出版社．2004年5月
[33] 屈云波．整合营销传播．北京：经济管理出版社．1999年
[34] 廖仁春．我国企业品牌营销中存在的问题及对策．江苏商论．2005．2
[35] 吴振奎．论企业实施品牌战略．经营管理．2005年第2期
[36] 品牌知识十八问．有色金属工业．2005．5
[37] 丁家用．品牌延伸机制的研究与品牌策．南京财经大学学报．2005．4
[38] 2005白酒业四两拨千斤，中国营销传播网 http://www.emkt.com.cn/
[39] 中国白酒业现状及发展趋势．上海市场营销网
[40] 五粮液集团网站
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