土特风味食品展销型物流中心的设计研究
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摘要
近年来,随着收入和生活水平的提高,人们的消费观念发生了重要转变,健康化、时尚化、多样化已经成为最新的关注焦点。土特风味食品作为亲友馈赠、礼尚往来的佳品,得到了广大消费者的青睐。目前土特风味食品流通主要通过小商小贩的地域性流动、网上店铺、农产品批发市场和综合性物流中心等渠道实现,在一定程度上满足了土特风味食品的交易要求。相对于一般农副产品,土特风味食品具有显著的地域性,价值提升空间大等特点,因此对应旺盛的土特风味食品需求及其特殊性,有必要开创适合土特风味食品这一大类的流通渠道,从而促进土特风味食品在全国范围内的顺畅流通,推动土特风味食品产业的发展。
土特风味食品展销型物流中心是以土特风味食品为作业对象,以促进土特风味食品流通为目标的全面性、专业化物流中心,突出展销和电子商务功能,为土特风味食品流通提供远程交易和网络营销的双重平台。本文以土特风味食品展销型物流中心的建设规划为中心,概括土特风味食品展销型物流中心的涵义、分类以及特殊性,从定位、平面布局规划和信息系统设计三个方面切入,系统研究土特风味食品展销型物流中心的设计。本文共分为5个章节,第一章对研究背景和现状进行阐述,提出研究目的、研究内容和研究意义；第二章以物流中心的概念为基础,概述土特风味食品展销型物流中心的定义、特点和特殊性,并对其进行定位；第三章对土特风味食品展销型物流中心的具体设计,包括平面布局规划,即对功能区进行划分,并运用SLP法对其进行平面布局规划；还从物流信息技术和系统规划两个角度,研究物流信息系统设计；第四章引入J市土特风味食品展销型物流中心作为案例,具体实践土特风味食品展销型物流中心的设计。第五章对本文的研究做了概括,并提出未来的研究展望。
本文拟对未来土特风味食品展销型物流中心的建设规划提供参考,为促进土特风味食品流通注入新的渠道思考。
Recently people's consume concept has been changed a lot with the rapid progress of revenue, which means that health, fashion and variety have been taken into good accounts. As a perfect present, the specialty food has been popular these years. The specialty food distributes mainly by small business firms, online shops, agricultural wholesale markets and integrated logistics center, which is, to a certain degree, meet the requirement of the specialty food trading. Compared with other agricultural food, the specialty food has a badly regional character and much wider potential value. Accordingly, with strong demand for the specialty food and its Specificity, new distribution tunnels should be created to smooth the distribution of the specialty food.
The specialty food exhibition logistics center is integrated and professional which deals with specialty food. It aims at promoting the distribution of specialty food. The center highlights specialty food exhibition and e-commerce which make it possible to trade not only at a long distance, but also marketing online. This thesis tells definition, classification and specificity of the specialty food exhibition logistics center, studies its layout especially in position, System Layout Planning and information system planning. The article is divided into five chapters, the first chapter describes the background and status, the proposed study aim, content and significance; based on the concept of logistics center, the second part tells the definition, characteristics and specificities and describes the position of specialty food exhibition logistics center from the aspects of targets, objectives, functions, financing, as well as definition; The third part divides functional areas in the specialty food exhibition logistics center and studies logistical information system planning based on information technology and systematic planning; The fourth chapter takes a case as practice. The fifth part summarizes this study and proposes deeper research prospects.
This thesis is proposed to provide reference for the planning of the specialty food exhibition logistics center and take distribution tunnel of the specialty food into fresh accounts.
土特风味食品展销型物流中心是以土特风味食品为作业对象,以促进土特风味食品流通为目标的全面性、专业化物流中心,突出展销和电子商务功能,为土特风味食品流通提供远程交易和网络营销的双重平台。本文以土特风味食品展销型物流中心的建设规划为中心,概括土特风味食品展销型物流中心的涵义、分类以及特殊性,从定位、平面布局规划和信息系统设计三个方面切入,系统研究土特风味食品展销型物流中心的设计。本文共分为5个章节,第一章对研究背景和现状进行阐述,提出研究目的、研究内容和研究意义；第二章以物流中心的概念为基础,概述土特风味食品展销型物流中心的定义、特点和特殊性,并对其进行定位；第三章对土特风味食品展销型物流中心的具体设计,包括平面布局规划,即对功能区进行划分,并运用SLP法对其进行平面布局规划；还从物流信息技术和系统规划两个角度,研究物流信息系统设计；第四章引入J市土特风味食品展销型物流中心作为案例,具体实践土特风味食品展销型物流中心的设计。第五章对本文的研究做了概括,并提出未来的研究展望。
本文拟对未来土特风味食品展销型物流中心的建设规划提供参考,为促进土特风味食品流通注入新的渠道思考。
Recently people's consume concept has been changed a lot with the rapid progress of revenue, which means that health, fashion and variety have been taken into good accounts. As a perfect present, the specialty food has been popular these years. The specialty food distributes mainly by small business firms, online shops, agricultural wholesale markets and integrated logistics center, which is, to a certain degree, meet the requirement of the specialty food trading. Compared with other agricultural food, the specialty food has a badly regional character and much wider potential value. Accordingly, with strong demand for the specialty food and its Specificity, new distribution tunnels should be created to smooth the distribution of the specialty food.
The specialty food exhibition logistics center is integrated and professional which deals with specialty food. It aims at promoting the distribution of specialty food. The center highlights specialty food exhibition and e-commerce which make it possible to trade not only at a long distance, but also marketing online. This thesis tells definition, classification and specificity of the specialty food exhibition logistics center, studies its layout especially in position, System Layout Planning and information system planning. The article is divided into five chapters, the first chapter describes the background and status, the proposed study aim, content and significance; based on the concept of logistics center, the second part tells the definition, characteristics and specificities and describes the position of specialty food exhibition logistics center from the aspects of targets, objectives, functions, financing, as well as definition; The third part divides functional areas in the specialty food exhibition logistics center and studies logistical information system planning based on information technology and systematic planning; The fourth chapter takes a case as practice. The fifth part summarizes this study and proposes deeper research prospects.
This thesis is proposed to provide reference for the planning of the specialty food exhibition logistics center and take distribution tunnel of the specialty food into fresh accounts.
引文
[1]K.L. Mar, Y. S.Wong and F. T. S. Chan. Genetic algorithm for facilities layout problems[J]. Computer Integrated Manufacturing Systems.1998(11)
[2]Gomez A, Fernandez QI, De la Fuente Garcia D, etal. Using genetic algorithms to resolve layout problems in facilities where there are aisles[J]. International Journal of Production Economics,2003,84(3)
[3]Jaydeep Balakrishnan, etc. A hybrid genetic algorithm for the dynamic plant layout problem[J]. International Journal of Production Economics.2003,86(2)
[4]陈军.考虑流通损耗控制的生鲜农产品供应链订货策略及供需协调研究[D].重庆大学,2009
[5]陈代芬、郑红军.我国农产品物流园区发展模式与对策研究[J].广东农业科学,2007(6)
[6]陈子侠、蒋长兵、陈达强.现代物流管理教程[J].中国物资出版社,2007
[7]傅成红.基于产业集群理论的物流园区发展水平评价体系研究[D].长沙理工大学,2006
[8]胡振虎.中国农产品物流产业发展模式研究[D].华中农业大学,2005
[9]黄立安.YCL公司冷链物流配送中心项目商业计划书[D].华南理工大学,2010
[10]韩勇.物流园区系统规划的理论、方法和应用研究[D].天津大学,2002
[11]贾卫丽.我国农产品物流问题研究[D].山东农业大学,2005
[12]李文峰.我国农产品流通体制创新的探索[D].苏州大学,2008
[13]刘美远.基于供应链管理的农产品流通模式研究[D].西南财经大学,2006
[14]刘绍文.我国农产品物流研究[D].山东大学,2007
[15]李庆庚.SLP在农产品物流园区布局中的应用研究[D].同济大学,2006
[16]李伟.现代化农产品批发市场规划与设计研究[D].武汉理工大学,2006
[17]刘长勇.济南保税物流中心规划研究[D].山东大学,2007
[18]李志翔.果蔬物流中心规划与建设[D].天津大学,2005
[19]骆大伟.物流园区可行性综合评价指标体系和方法研究[D].江苏大学,2006
[20]刘晓岚.现代物流中心内部规划[D].西南交通大学,2002
[21]刘昌棋.物流配送中心设计[J].机械工业出版社,2001(9)
[22]刘妍.综合物流中心规划与运作管理研究[D].西南交通大学,2002
[23]林海蓉.青岛市依托保税区建立报税港区项目的可行性研究.中国海洋大学,2008
[24]马凤才.农产品流通通道与流通效率研究[D].沈阳农业大学,2008
[25]马坤.物流园区可行性评价研究[D].西南交通大学,2007
[26]牛慧恩、陈憬.国外物流中心建设的一些经验和做法[J].城市规划汇刊,2000(2)
[27]苏秀瑾.食品冷链的物流规划研究[D].国际经济贸易学院,2005
[28]苏超.物流中心功区布局规划研究[D].西南交通大学,2007
[29]涂茜.物流中心内部布局与AGV调度优化研究[D].中南大学,2009
[30]王彬.鲜活农产品流通模式与流通效率的实证研究[D].江南大学,2008
[31]王勇.物流配送区域划分模型及优化计算研究[D].重庆交通大学,2009
132]王文玲、陈大鹏.基于主成分分析法在物流园区选址中的应用,物流科技[J].2009(9)
[33]王转.配送中心规划,物流技术与应用[J].2001(6)
[34]王之泰.北京市物流系统诊断及物流结点规划的若干问题[J].北京商业
[35]吴琼.物流园区绩效综合评价体系研究——以鹤山市物流园区为例[D].北京交通大学,2010
[36]邬文兵、龙炜.我国农产品物流园区发展定位研究[J].物流技术,2006(5)
[37]吴荣波.物流中心规划相关问题的研究[D].西南交通大学,2007
[38]王方庆.物流中心功能与规划分析[D].天津大学,2004
139]徐玲.农产品流通组织制度创新研究[D].安徽农业大学,2003
[40]奚翠平.保税物流园区发展水平评价研究[D].大连海事大学,2010
[41]夏纯欢.城市物流园区合理规模与布局选址研究[M].西南交通大学,2006
[42]余静.图书物流中心规划设计与应用研究[D].武汉理工大学,2008
[43]闫国伟.我国物流园区评价指标体系研究[D].同济大学,2008
[44]周文专.物流园区信息平台规划及评价研究[D].中南大学,2008
[45]张威.物流配送中心月台功能区规划设计参数确定研究[D].长安大学,2010
[46]朱辉.农产品物流园区物流管理模式研究[D].山东科技大学,2006
[47]周健.冷链物流中心平面布局与冷库规划流程研究[D].西南交通大学,2007
[48]赵勤.中国现代农业物流问题研究[D].东北林业大学,2006
[49]邹小平、关冬梅、周海英.因素分析法在珠海物流园区选址规划中的应用.物流技术[J].2010(2)
[2]Gomez A, Fernandez QI, De la Fuente Garcia D, etal. Using genetic algorithms to resolve layout problems in facilities where there are aisles[J]. International Journal of Production Economics,2003,84(3)
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[10]韩勇.物流园区系统规划的理论、方法和应用研究[D].天津大学,2002
[11]贾卫丽.我国农产品物流问题研究[D].山东农业大学,2005
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[13]刘美远.基于供应链管理的农产品流通模式研究[D].西南财经大学,2006
[14]刘绍文.我国农产品物流研究[D].山东大学,2007
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[16]李伟.现代化农产品批发市场规划与设计研究[D].武汉理工大学,2006
[17]刘长勇.济南保税物流中心规划研究[D].山东大学,2007
[18]李志翔.果蔬物流中心规划与建设[D].天津大学,2005
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[29]涂茜.物流中心内部布局与AGV调度优化研究[D].中南大学,2009
[30]王彬.鲜活农产品流通模式与流通效率的实证研究[D].江南大学,2008
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132]王文玲、陈大鹏.基于主成分分析法在物流园区选址中的应用,物流科技[J].2009(9)
[33]王转.配送中心规划,物流技术与应用[J].2001(6)
[34]王之泰.北京市物流系统诊断及物流结点规划的若干问题[J].北京商业
[35]吴琼.物流园区绩效综合评价体系研究——以鹤山市物流园区为例[D].北京交通大学,2010
[36]邬文兵、龙炜.我国农产品物流园区发展定位研究[J].物流技术,2006(5)
[37]吴荣波.物流中心规划相关问题的研究[D].西南交通大学,2007
[38]王方庆.物流中心功能与规划分析[D].天津大学,2004
139]徐玲.农产品流通组织制度创新研究[D].安徽农业大学,2003
[40]奚翠平.保税物流园区发展水平评价研究[D].大连海事大学,2010
[41]夏纯欢.城市物流园区合理规模与布局选址研究[M].西南交通大学,2006
[42]余静.图书物流中心规划设计与应用研究[D].武汉理工大学,2008
[43]闫国伟.我国物流园区评价指标体系研究[D].同济大学,2008
[44]周文专.物流园区信息平台规划及评价研究[D].中南大学,2008
[45]张威.物流配送中心月台功能区规划设计参数确定研究[D].长安大学,2010
[46]朱辉.农产品物流园区物流管理模式研究[D].山东科技大学,2006
[47]周健.冷链物流中心平面布局与冷库规划流程研究[D].西南交通大学,2007
[48]赵勤.中国现代农业物流问题研究[D].东北林业大学,2006
[49]邹小平、关冬梅、周海英.因素分析法在珠海物流园区选址规划中的应用.物流技术[J].2010(2)