黄酮类活性成分晶体特性研究——葛根素的理化性质及多晶型
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摘要
天然产物有效成分是制药的重要原料，黄酮类活性成分更是天然药物研究的
热点。文献报道的黄酮类化合物晶体的结构、溶解度、光谱特性等物化参数往往
存在显著差异，已制约药物开发利用。葛根素就是一例。汇集国内外报道的葛根
素物性数据，颇为分散，已影响到葛根素原料药标准的完善。
本文运用显微观察、红外、热重、差热、X射线粉末衍射等现代分析手段，
确认了葛根素的三种晶体与一种非晶态的存在，其熔点变化范围为182～211℃；
8℃下在水中溶解度随晶型的增大而下降，范围在3.29～3.66mg／ml；与用普通溶
剂结晶相比，发现采用超临界CO_2结晶所得葛根素的溶剂残留最少、与中国药
典中的标准红外光谱最为接近、品质更优。
基于氢键结合与介电常数理论分析，实验考察葛根素在不同溶剂系统中溶解
度的变化，结果表明：葛根素溶解度和溶剂的介电常数有关，其介电需量DR大
致在35左右；通过介电需量选择70％异丙醇作为制剂溶剂，其粘度和溶解度优
于现用的50％丙二醇。
With the research and development of natural products, their active compounds, especially flavonoids had been the focus of drug raw material R&D. But it was reported that structure, solubility and spectrum of crystal flavonoids were different, which had baffled the application of drug, such as puerarin. Determination data of puerarin in recent years showed in disorder, so it had great effect on drug quality standard.
With the help of modern instruments, there were three crystalline forms and one non-crystalline form from magnified pictures, infrared spectrum, DSC, TGA and X-ray powder diffraction; The melting point of puerarin ranged from 182 to 211 ℃; The solubility descended while size of crystal increased, which ranged from 3.29mg/ml to 3.66mg/ml in 8℃; Compared with normal solvents, crystal from super critical fluid extraction had the fewest residue solvents; best quality and shape; and only SCFE crystal IR spectrum was the most similar with the standard IR spectrum in Chinese Pharmacopoeia than other crystals.
From the theory of hydrogen bond and dielectric constant, the solubility of puerarin in different solvents and mixed solvents had been explained. Final results showed the solubility of puerarin was related with dielectric requirement which was 35. Because of low viscidity and high solubility, 70% isopropanol and water had been selected as the solvent of puerarin injection rather than 50% 1,2-propandiol and water.
热点。文献报道的黄酮类化合物晶体的结构、溶解度、光谱特性等物化参数往往
存在显著差异，已制约药物开发利用。葛根素就是一例。汇集国内外报道的葛根
素物性数据，颇为分散，已影响到葛根素原料药标准的完善。
本文运用显微观察、红外、热重、差热、X射线粉末衍射等现代分析手段，
确认了葛根素的三种晶体与一种非晶态的存在，其熔点变化范围为182～211℃；
8℃下在水中溶解度随晶型的增大而下降，范围在3.29～3.66mg／ml；与用普通溶
剂结晶相比，发现采用超临界CO_2结晶所得葛根素的溶剂残留最少、与中国药
典中的标准红外光谱最为接近、品质更优。
基于氢键结合与介电常数理论分析，实验考察葛根素在不同溶剂系统中溶解
度的变化，结果表明：葛根素溶解度和溶剂的介电常数有关，其介电需量DR大
致在35左右；通过介电需量选择70％异丙醇作为制剂溶剂，其粘度和溶解度优
于现用的50％丙二醇。
With the research and development of natural products, their active compounds, especially flavonoids had been the focus of drug raw material R&D. But it was reported that structure, solubility and spectrum of crystal flavonoids were different, which had baffled the application of drug, such as puerarin. Determination data of puerarin in recent years showed in disorder, so it had great effect on drug quality standard.
With the help of modern instruments, there were three crystalline forms and one non-crystalline form from magnified pictures, infrared spectrum, DSC, TGA and X-ray powder diffraction; The melting point of puerarin ranged from 182 to 211 ℃; The solubility descended while size of crystal increased, which ranged from 3.29mg/ml to 3.66mg/ml in 8℃; Compared with normal solvents, crystal from super critical fluid extraction had the fewest residue solvents; best quality and shape; and only SCFE crystal IR spectrum was the most similar with the standard IR spectrum in Chinese Pharmacopoeia than other crystals.
From the theory of hydrogen bond and dielectric constant, the solubility of puerarin in different solvents and mixed solvents had been explained. Final results showed the solubility of puerarin was related with dielectric requirement which was 35. Because of low viscidity and high solubility, 70% isopropanol and water had been selected as the solvent of puerarin injection rather than 50% 1,2-propandiol and water.
引文
[1]姚新生，天然药物化学[M]，人民卫生出版社，1988年5月第一版
[2]J.B．哈本等，黄酮类化合物[M]，科学出版社，1983，4
[3]徐坚，平其能，刘国杰．甲氧氯普胺多晶型特性研究[J]．中国药科大学学报，1996，27(12)：722
[4]李振华，平其能，朱颖，头孢呋辛酯的多晶型研究[J]．中国药科大学学报，1997，28(1)：23
[5]尹华，杨腊虎，俞如英．西咪替丁的晶型研究[J]．药物分析杂志，2001，21(1)：39
[6]李小鹰，王培仁，邵道华．葛根对急性梗塞患者梗塞范围的影响[J]．中华心血管杂志，1985，13(3)：175-178
[7]安伟建，等．不同产地葛根总黄酮含量的比较(简报)[J]．中国中药杂志，1999，24(6)：339
[8]刘新，等．愈风宁心片体外溶出度比较[J]．中国中药杂志，2001，26(2)：132-133
[9]赵晓莉，等．HPLC法测定葛恨素葡萄糖注射液中葛根素及3’-甲氧基葛根素含量[J]．中国中药杂志，2000，25(7)：413-415
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[11]徐进，等．葛根在化妆品中的应用初探[J]．中国野生植物资源，1999，19(3)：11—13
[12]方起程，林茂，孙庆民．葛根黄酮的研究[J]．中华医学杂志，1974，54：271—274
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