天津工业生物所在代谢工程改造谷氨酸棒杆菌生产L-半胱氨酸方面取得新进展
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  • 中文刊名:化工新型材料
  • 英文刊名:New Chemical Materials
  • 机构:新型;
  • 出版日期:2019-08-15
  • 出版单位:化工新型材料
  • 年:2019
  • 期:08
  • 语种:中文;
  • 页:229
  • 页数:1
  • CN:11-2357/TQ
  • ISSN:1006-3536
  • 分类号:TQ922
摘要
<正>L-半胱氨酸是一种重要的含硫氨基酸,广泛应用于食品、医药和化妆品等领域,具有广阔的应用前景。目前,L-半胱氨酸仅能通过毛发水解的方法生产,然而该工艺具有高污染和低得率等缺点,限制了L-半胱氨酸的大规模生产。近年来,随着合成生物学技术的不断发展,利用微生物发酵法生产L-半胱氨酸的研究引起了广泛关注。然而由
        
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