食品分析及安全检测关键技术分析

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	作者：李春哲 关键词：食品分析 ; 安全检测关键技术 ; 应用要点 中文刊名：ZKSD 英文刊名：Think Tank Era 机构：吉林工业职业技术学院; 出版日期：2018-12-24 出版单位：智库时代 年：2018 期：No.168 基金：松花江水体中颗粒物对铅、镉、铜、锌的竞争吸附研究(编号17ky04) 语种：中文; 页：ZKSD201852073 页数：2 CN：52 ISSN：14-1391/D 分类号：114-115

摘要

针对食品分析与安全检测技术的应用现状,进行科学的分析,并详细介绍研究食品安全检测关键技术的重要性,提出食品安全检测关键技术应用要点,加强食品原材料的控制力度,防止食品中毒事故的发生,希望能够给相关工作人员提供一定的借鉴。
        

引文

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