欧盟评估月桂酰精氨酸乙酯作为食品添加剂的安全性

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	中文刊名：SPJX 英文刊名：Food & Machinery 出版日期：2019-03-15 出版单位：食品与机械 年：2019 期：v.35;No.209 语种：中文; 页：SPJX201903002 页数：1 CN：03 ISSN：43-1183/TS 分类号：13

摘要

<正>2019年3月8日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,根据现有毒理学数据的新解释以及对目前授权使用条件的拟议改变,对食品添加剂月桂酰精氨酸乙酯(Ethyl lauroyl arginate)(E 243)的安全性进行评估。食品添加剂、调味品、加工助剂与食品接触材料科学小组(AFC小组)和食品添加剂和营养源科学专家小
        

引文