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4.果胶酶处理对樱桃果汁品质的影响
论文关键词：樱桃 ; 果胶酶 ; 果汁 ; 透光率
会议召开时间：2016-11-09
5.鹿产品中胶原蛋白的研究及应用进展
论文关键词：鹿产品 ; 胶原蛋白 ; 研究 ; 应用
会议召开时间：2016-06
6.不同复合酶在改善梗丝品质中的研究
论文关键词：复合酶 ; 梗丝 ; 香气成分 ; 焦油量
会议召开时间：2016-12
7.一种酵母原生质体的制备方法
论文关键词：酵母 ; 酶解 ; 原生质体
会议召开时间：2016-05-25
8.鹅日粮纤维有效性评价方法的比较研究
论文作者：姜明鑫 ; 杨文艳 ; 杨连玉
论文关键词：鹅 ; 总纤维 ; 中性洗涤纤维 ; 酸性洗涤纤维
会议召开时间：2016-10-21
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