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1.感官评价在化妆品中的应用
论文作者:周兆清 ; 曹蕊 ; 王楠 ; 赵华
会议召开时间:2016-06-15
3.排序法在膏霜类化妆品感官评价中的应用
论文作者:周兆清 ; 尹月煊 ; 吴金昊 ; 赵华
论文关键词:化妆品 ; 感官评价 ; 排序检验法
会议召开时间:2016-06-15
6.黑曲霉发酵粗酶液对乌龙茶粉香味的影响
论文作者:张良桢 ; 陈峰 ; 倪辉
论文关键词:乌龙茶粉 ; 黑曲霉酶 ; 香气 ; GC-MS
会议召开时间:2016-11-09
10.肉味膏状香精的加工工艺优化
论文作者:李静 ; 范红梅 ; 汪建明 ; 李秉业
论文关键词:膏状香精 ; 肉香基 ; 工艺优化
会议召开时间:2016-06-15
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