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2.大豆肽的制备、分离及特性研究
作者：孙旸
关键词：大豆分离蛋白酶 ; 大豆肽
论文级别：硕士
学位年度：2004
3.小肽铬的制备及其吸收效应探讨
作者：乔伟
关键词：小肽 ; 鳌合铬 ; 制备 ; 吸收
论文级别：硕士
学位年度：2004
8.大豆肽的生物学功能研究
作者：赵芳芳
论文级别：硕士
学位年度：2004
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