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1.小麦品种啤酒制作特性研究
作者：常敬华
论文级别：硕士
学位年度：2003
2.中草药马骝卵化学成分的研究
作者：王光荣
论文级别：硕士
学位年度：2003
3.木聚糖酶的合成和分级
作者：王炜
论文级别：硕士
学位年度：2003
5.软质小麦品种饼干品质评价
作者：张岐军
论文级别：硕士
学位年度：2004
10.黑麦阿拉伯木聚糖在焙烤制品中的应用
作者：宋晓庆
论文级别：硕士
学位年度：2003
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