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1.果胶+明胶/乳清蛋白双层微胶囊包埋鼠李糖乳杆菌研究
作者：张瑞
授予学位：硕士
学位授予单位：东北农业大学
学位年度：2017
2.基于酶解α--乳清蛋白纳米管载siRNA及Dox协同给药体系研究
作者：吴健德
授予学位：硕士
学位授予单位：北京化工大学
学位年度：2017
3.乳清蛋白肽美拉德反应产物的制备及其抗氧化作用机理研究
作者：孙常雁
授予学位：博士
学位授予单位：东北农业大学
学位年度：2014
4.大豆加工废水中乳清蛋白超滤膜分离及资源化
作者：冯晓
授予学位：博士
学位授予单位：哈尔滨工业大学
学位年度：2009
5.“预处理—UASB-A/O-BAF”组合工艺处理大豆蛋白废水的研究
作者：李舟
授予学位：博士
学位授予单位：山东大学
学位年度：2014
6.乳清蛋白酶解物对干酪乳杆菌生长影响的研究
作者：韦慧娟
授予学位：硕士
学位授予单位：河南科技大学
学位年度：2013
7.天然抑菌剂和强化剂的添加对乳清蛋白膜性能的影响
作者：王缎
授予学位：硕士
学位授予单位：河南科技大学
学位年度：2011
8.大豆蛋白生产废水处理组合工艺实验研究
作者：鲍立新
授予学位：博士
学位授予单位：哈尔滨工业大学
学位年度：2008
9.大豆乳清废水生产单细胞蛋白的实验研究
作者：张平
授予学位：硕士
学位授予单位：哈尔滨工业大学
学位年度：2007
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