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1.Effect of High-Pressure Treatment and a Bacteriocin-Producing Lactic Culture on the Odor and Aroma of Hispánico Cheese: Correlation of Volatile Compounds and Sensory Analysis

作者：Marta &Aacute ; vila ; Sonia Garde ; Estrella Fern&aacute ; ndez-García ; Margarita Medina ; and Manuel Nuñ ; ez

刊名：Journal of Agricultural and Food Chemistry

出版年：2006

2.Combined Theoretical and Experimental Analysis of the Bonding in the Heterobimetallic Cubane-Type Mo3NiS4 and Mo3CuS4 Core Clusters

作者：Juan Andrés ; Marta Feliz ; Jordi Fraxedas ; Victor Hern&aacute ; ndez ; Juan T. Ló ; pez-Navarrete ; Rosa Llusar ; Guillaume Sauthier ; Fabricio R. Sensato ; Bernard Silvi ; Carles Boand ; Josep M. Cam

刊名：Inorganic Chemistry

出版年：2007

3.Intra- and Intermolecular Hydrogen Bonds in Alkyl and Silyl Ethers: Experimental and Theoretical Analysis

作者：Luiz C. Dias ; Marco. A. B. Ferreira ; Cl&aacute ; udio F. Tormena

刊名：Journal of Physical Chemistry A

出版年：2008

4.Modification of Composition and Microstructure of Portland Cement Pastes as a Result of Natural and Supercritical Carbonation Procedures

作者：Carlos A. Garcí ; a-Gonz&aacute ; lez ; Ana Hidalgo ; Carmen Andrade ; M. Cruz Alonso ; Julio Fraile ; Ana M. Ló ; pez-Periago ; and Concepció ; n Domingo

刊名：Industrial & Engineering Chemistry Research

出版年：2006

5.Absolute and Site-Specific Quantification of Protein Phosphorylation Using Integrated Elemental and Molecular Mass Spectrometry: Its Potential To Assess Phosphopeptide Enrichment Procedures

作者：Ana Pereira Navaza ; Jorge Ruiz Encinar ; Montserrat Carrascal ; Joaquí ; n Abi&aacuten ; Alfredo Sanz-Medel

刊名：Analytical Chemistry

出版年：2008

6.Theoretical Study of Cytosine-Al, Cytosine-Cu and Cytosine-Ag (Neutral, Anionic and Cationic)

作者：Marco-Vinicio V&aacute ; zquez ; Ana Martí ; nez

刊名：Journal of Physical Chemistry A

出版年：2008

7.Catalysis and Structural Properties of Leishmania infantum Glyoxalase II: Trypanothione Specificity and Phylogeny

作者：Marta Sousa Silva ; Lí ; dia Barata ; Antó ; nio E. N. Ferreira ; Susana Romão ; Ana M. Tom&aacutes ; Ana Ponces Freire ; Carlos Cordeiro

刊名：Biochemistry

出版年：2008

8.Purification and Characterization of the FeII- and -Ketoglutarate-Dependent Xanthine Hydroxylase from Aspergillus nidu

作者：Gabriela M. Montero-Mor&aacuten ; Meng Li ; Erika Rendò ; n-Huerta ; Fabrice Jourdan ; David J. Lowe ; Andrew W. Stumpff-Kane ; Michael Feig ; Claudio Scazzocchio ; Robert P. Hausinger

刊名：Biochemistry

出版年：2007

9.Rates of Unfolding, Rather than Refolding, Determine Thermal Stabilities of Thermophilic, Mesophilic, and Psychrotrophic 3-Isopropylmalate Dehydrogenases

作者：É ; va Gr&aacute ; czer ; Andrea Varga ; Istv&aacute ; n Hajdú ; Bogdan Melnik ; Andr&aacute ; s Szil&aacute ; gyi ; Gennady Semisotnov ; Pé ; ter Z&aacute ; vodszky ; M&aacute ; ria Vas

刊名：Biochemistry

出版年：2007

10.Analytical Performance of a Venturi-Assisted Array of Micromachined Ultrasonic Electrosprays Coupled to Ion Trap Mass Spectrometry for the Analysis of Peptides and Proteins

作者：Christina Y. Hampton ; Thomas P. Forbes ; Mark J. Varady ; J. Mark Meacham ; Andrei G. Fedorov ; F. Levent Degertekin ; Facundo M. Fern&aacute ; ndez

刊名：Analytical Chemistry

出版年：2007

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