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1.Effect of the storage time and temperature on phenolic compounds of sorghum grain and flour
作者：Kê ; nia Grasielle de Oliveiraup>aup>up> ; up>up>keniagrasi@yahoo.com.br" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup> ; Val&eacute ; ria Aparecida Vieira Queirozup>bup>up> ; up>up>valeria.vieira@embrapa.br" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup> ; Lanamar de Almeida Carlosup>aup>up> ; up>up>lanamar@ufsj.edu.br" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup> ; Leandro de Morais Cardosoup>cup>up> ; up>up>leandro.cardoso@ufjf.edu.br" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup> ; Helena Maria Pinheiro-Sant&rsquo ; Anaup>dup>up> ; up>up>helena.santana@ufv.br" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup> ; Pamella Cristine Anunciaç ; ã ; oup>dup>up> ; up>up>nutripamella@gmail.com" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup> ; C&iacute ; cero Beserra de Menezesup>bup>up> ; up>up>cicero.menezes@embrapa.br" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup> ; Ernani Clarete da Silvaup>aup>up> ; up>up>clarete@ufsj.edu.br" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup> ; Frederico Barrosup>eup>up> ; up>up>fredbarros@ufv.br" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup>
刊名：Food Chemistry
出版年：2017
3.Origin, composition and quality of suspended particulate organic matter in relation to freshwater inflow in a South Texas estuary
作者：Benoit Lebretonup>aup>up> ; up>up>bup>up> ; up>up>benoit.lebreton@univ-lr.fr" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup> ; Jennifer Beseres Pollackup>cup>up> ; up>up>jennifer.pollack@tamucc.edu" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup> ; Brittany Blombergup>aup>up> ; up>up>brittany.blomberg@tamucc.edu" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup> ; Terence A. Palmerup>aup>up> ; up>up>cup>up> ; up>up>terry.palmer@tamucc.edu" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup> ; Leslie Adamsup>aup>up> ; up>up>leslie.adams@tamucc.edu" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup> ; Ga&euml ; l Guillouup>bup>up> ; up>up>gguill01@univ-lr.fr" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup> ; Paul A. Montagnaup>aup>up> ; up>up>Paul.Montagna@tamucc.edu" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding authorup>
刊名：Estuarine, Coastal and Shelf Science
出版年：2016
4.Resistant starch content among several sorghum (Sorghum bicolor) genotypes and the effect of heat treatment on resistant starch retention in two genotypes
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