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1. Influence of Rice Bran Wax Coating on the Physicochemical Properties and Pectin Nanostructure of Cherry Tomatoes

作者： Lifen Zhang ; Fusheng Chen ; Penglong Zhang ; Shaojuan Lai…

关键词：Rice bran wax ; Fruit coating ; Chelate ; soluble pectin ; Cherry tomato ; Edible coating ; Atomic force microscopy ; Nanostructure

刊名：Food and Bioprocess Technology

出版年：2017

2. Uniform coverage of quasi-free standing monolayer graphene on SiC by hydrogen intercalation

作者： Cancan Yu ; Xiufang Chen ; Fusheng Zhang…

刊名：Journal of Materials Science: Materials in Electronics

出版年：2017

3. A Monascus pilosus MS-1 strain with high-yield monacolin K but no citrinin

作者： Yanli Feng ; Wanping Chen ; Fusheng Chen

关键词：monacolin K ; citrinin ; Monascus pilosus ; gene cluster ; identification

刊名：Food Science and Biotechnology

出版年：2016

4. Strength improvement in ZK60 magnesium alloy induced by pre-deformation and heat treatment

作者： Xianhua Chen 陈先勿/a> ; Lizi Liu ; Fusheng Pan

关键词：ZK60 alloy ; strength ; solid solution ; pre ; cold rolling ; aging

刊名：Journal of Wuhan University of Technology--Materials Science Edition

出版年：2016

5. The growth and reproduction performance of TALEN-mediated β-lactoglobulin-knockout bucks

作者： Hengtao Ge ; Chenchen Cui ; Jun Liu ; Yan Luo ; Fusheng Quan ; Yaping Jin…

关键词：Gene targeting ; Reproductive performance ; Recloning ; Goat

刊名：Transgenic Research

出版年：2016

6. Hugoniot equation of state of olivine and its geodynamic implications

作者： XiaoGe Huang ; XianHao Yuan ; ZuAn Chen ; FuSheng Liu…

关键词：Hugonite density ; Shock temperature ; Olivine ; Mantle transition zone

刊名：Science China Earth Sciences

出版年：2016

7. Cloning, expression and characterization of a novel cold-active and organic solvent-tolerant esterase from Monascus ruber M7

作者： Hailun Guo ; Yan Zhang ; Yanchun Shao ; Wanping Chen ; Fusheng Chen ; Mu Li

刊名：Extremophiles

出版年：2016

8. Structure and piezoelectric properties of K0.5Na0.5NbO3 based lead-free piezoceramics with slight deviation from A-site K or Na stoichiometry

作者： Qing Ma ; Bingbing Wan ; Lijin Cheng ; Shaojun Liu ; Fusheng Liu

刊名：Journal of Electroceramics

出版年：2016

9. Expression of VH-linker-VL orientation-dependent single-chain Fv antibody fragment derived from hybridoma 2E6 against aflatoxin B1 in Escherichia coli

作者：Aiping Liu (3) (4)
Yang Ye (3) (5)
Weifeng Chen (3)
Xiaohong Wang (1) (3)
Fusheng Chen (1) (2) (3)

关键词：Aflatoxin B1 ; scFv ; Biotechnology ; Hybridoma ; ELISA ; Food safety

刊名：Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology

出版年：2015

10. Effects of saccharide on the structure and antigenicity of β-conglycinin in soybean protein isolate by glycation

作者： Guanhao Bu ; Tingwei Zhu ; Fusheng Chen ; Nan Zhang…

关键词：Soybean protein ; β ; conglycinin ; Antigenicity ; Glycation ; ELISA

刊名：European Food Research and Technology

出版年：2015

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