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3.李果实花色苷提取、纯化及微胶囊化研究
论文关键词：李果实 ; 花色苷 ; 提取 ; 纯化 ; 微胶囊化
会议召开时间：2016-11-09
6.不同贮藏温度对青椒贮藏品质影响研究
论文作者：童金华 ; 王则金 ; 张博
论文关键词：青椒 ; 低温贮藏 ; 贮藏品质
会议召开时间：2014-11-27
7.成熟度对香蕉冷害及贮藏品质的影响研究
论文关键词：香蕉 ; 成熟度 ; 冷害 ; 贮藏品质
会议召开时间：2014-11-27
8.冷激处理对茄子果实冷害和品质的影响
论文作者：周冬梅 ; 王则金 ; 陈斯凯
论文关键词：茄子 ; 冷藏 ; 冷激处理 ; 品质 ; 冷害
会议召开时间：2014-11-27
9.黄秋葵最适贮藏温度及MAP工艺研究
论文作者：林震山 ; 王则金 ; 蔡芳向 ; 徐俊齐
会议召开时间：2014-11-27
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