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1.复方乌梅药代动力学及药效学研究
作者：廖利坤
论文级别：硕士
学位年度：2008
3.莲藕鲜切关键技术研究
作者：胡凌
论文级别：硕士
学位年度：2006
4.鲜切绿芦笋贮藏生理及保鲜技术研究
作者：李华
论文级别：硕士
学位年度：2008
5.新型蔬菜清洗机的研制与试验研究
作者：杨红兵
论文级别：硕士
学位年度：2004
6.鲜切生姜褐变机理及保鲜关键技术研究
作者：王兆升
关键词：鲜切生姜 ; 褐变 ; PPO ; POD ; PAL ; 壳聚糖
论文级别：博士
学位年度：2012
8.净菜商品化处理技术的研究
作者：傅红霞
论文级别：硕士
学位年度：2004
10.石榴皮抑菌液的制备及抑菌特性研究
作者：熊素英
论文级别：硕士
学位年度：2007
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