中图分类法(65)
医药、卫生(1)
农业科学(34)
工业技术(30)
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3.盐渍大蒜褐变机理及其控制的研究
作者：连毅
关键词：大蒜 ; 盐渍 ; 褐变
论文级别：硕士
学位年度：2007
4.应用热激处理抑制蝴蝶兰组培褐变
作者：杨玲
论文级别：硕士
学位年度：2007
5.采后处理对春笋贮藏品质的影响研究
作者：张彩珍
论文级别：硕士
学位年度：2008
6.龙眼微冻保鲜技术研究
作者：王波
论文级别：硕士
学位年度：2008
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按检索点细分(65)
作者(1)
引文(64)
按论文级别细分(65)
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