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4.双孢蘑菇风味料加工工艺研究
作者：邹伟
关键词：双孢蘑菇 ; 超声酶 ; 风味 ; 工艺
论文级别：硕士
学位年度：2011
10.黑龙江省装备制造业竞争力研究
作者：丛哲琳
论文级别：硕士
学位年度：2012
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按检索点细分(26)
作者(2)
引文(24)
按论文级别细分(26)
博士(2)
硕士(24)
按学位年度细分(26)
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