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1.双水相萃取分离免疫球蛋白和单克隆抗体研究

作者：武强

关键词：双水相系统 ; 萃取 ; 免疫球蛋白G ; 人血清白蛋白 ; 单克隆抗体 ; 动物细胞培养液 ; 混合模式配基

论文级别：博士

学位年度：2014

2.杂交竹梢枯病菌蛋白毒素及其精确作用机制研究

作者：李姝江

关键词：杂交竹 ; 梢枯病菌 ; 蛋白毒素 ; 作用机制

论文级别：博士

学位年度：2013

3.鲢鱼鱼鳞胶原蛋白肽的制备及其抗氧化活性的研究

作者：陈日春

关键词：鲢鱼鱼鳞 ; 胶原蛋白 ; 碱性蛋白酶 ; 抗氧化肽 ; 理化特性 ; 稳定性 ; 分离纯化 ; 结构鉴定

论文级别：博士

学位年度：2013

4.人源2OS蛋白酶体激活因子REGγ结构与功能研究

作者：李平

关键词：Smurfl ; 蛋白酶体 ; REGγ ; 细胞定位 ; 蛋白晶体结构 ; 激活机制

论文级别：博士

学位年度：2013

5.黄瓜枯萎病高效拮抗枯草芽孢杆菌的筛选及生防机制研究

作者：李晶

关键词：枯草芽孢杆菌 ; 黄瓜枯萎病 ; 抗菌蛋白 ; 分离纯化 ; 生防机制

论文级别：博士

学位年度：2010

6.醋酸杆菌催化手性醇的不对称合成及其反-Prelog羰基还原酶的酶学特性研究

作者：陈晓红

关键词：醋酸杆菌 ; 不对称还原反应 ; 手性醇 ; 固定化 ; 羰基还原酶

论文级别：博士

学位年度：2013

7.Issatchenkia terricola XJ-2乙醛脱氢酶的纯化和性质及其基因的克隆与表达

作者：姚正颖

关键词：Issatchenkia ; terricola ; 乙醛脱氢酶 ; 分离纯化 ; 克隆表达 ; 酶学性质 ; 优化

论文级别：博士

学位年度：2011

8.牦牛肉宰后成熟过程中组织蛋白酶L、B、H对肉品质及微观结构的影响

作者：田甲春

关键词：牦牛肉 ; 组织蛋白酶 ; 纯化 ; 成熟 ; 肉品质 ; 嫩度 ; 微观结构 ; 相关性

论文级别：博士

学位年度：2013

9.磷脂酶A1的发酵制备、分离纯化及催化特性的研究

作者：占剑峰

关键词：磷脂酶A1 ; Bacillus ; cereus ; sp.AF-1 ; 发酵制备 ; 分离纯化 ; 性质研究 ; 化学修饰 ; 固定化 ; 酶法脱胶

论文级别：博士

学位年度：2013

10.黑曲霉酸性β-甘露聚糖酶及制备魔芋低聚糖研究

作者：李剑芳

关键词：黑曲霉 ; β-甘露聚糖酶 ; 固态发酵 ; 分离纯化 ; 酶学性质 ; 酶法水解 ; 甘露低聚糖

论文级别：博士

学位年度：2007

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