中图分类法(20)
医药、卫生(4)
工业技术(16)
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2.啤酒花浸膏加工工艺研究
作者：白璐
论文级别：硕士
学位年度：2011
7.啤酒的抗氧化活性研究
作者：刘晓璠
关键词：啤酒 ; 黄酮 ; 类黑精 ; 抗氧化
论文级别：硕士
学位年度：2012
10.啤酒花浸膏的提取、浓缩及储藏性研究
作者：雷静
论文级别：硕士
学位年度：2010
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