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5.热负荷对啤酒风味的影响研究
作者：姜海英
关键词：啤酒 ; 风味 ; 热负荷 ; 糖化 ; TBN值
论文级别：硕士
学位年度：2007
7.内源因子对龙眼汁非酶褐变影响研究
作者：刘畅
论文级别：硕士
学位年度：2008
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