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2.产蛋白酶乳酸菌种的筛选及应用研究
作者：陈超
关键词：乳酸菌 ; 蛋白酶 ; 纯化 ; 奶牛 ; 产奶
论文级别：硕士
学位年度：2008
8.S11菌体酶工业培养条件的研究和优化
作者：王晓琴
论文级别：硕士
学位年度：2007
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