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1.大豆发芽降低植酸效果及其高钙豆乳的研究
作者：苗颖
关键词：大豆 ; 发芽 ; 植酸 ; 高钙豆乳
论文级别：硕士
学位年度：2003
4.酸性红枣核桃乳加工工艺研究
作者：石雪萍
论文级别：硕士
学位年度：2001
5.利用毛霉酶解改善酸豆乳品质的研究
作者：蒋立文
论文级别：硕士
学位年度：2001
6.食用家蝇养殖与蛋白饮料的研究
作者：石爱民
论文级别：硕士
学位年度：2003
8.板栗花生牛奶的加工工艺研究
作者：洪文龙
论文级别：硕士
学位年度：2010
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