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1.柑桔果醋的研制
作者：王登飞
论文级别：硕士
学位年度：2001
2.山楂果醋及山楂茶的研究与开发
作者：徐晶
论文级别：硕士
学位年度：2002
5.食醋功能特性比较研究
作者：陈瑛
论文级别：硕士
学位年度：2007
8.海红果醋加工技术的研究
作者：王玮
论文级别：硕士
学位年度：2011
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