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2.几种酶制剂对制革浸水的作用效果
论文作者：周世婷 ; 李玉 ; 赵仁英 ; 杨文华 ; 曹珊
论文关键词：酶制剂 ; 制革 ; 浸水 ; 蛋白酶 ; 脂肪酶
会议召开时间：2016-07-27
7.异丁香酚单加氧酶活性聚集体的构建及应用
论文作者：赵丽青 ; 谢英妙 ; 王英 ; 程双
会议召开时间：2017-04-08
10.冷冻面团的制备条件研究
论文作者：李昊阳 ; 孔繁东 ; 何彦娇
论文关键词：冷冻面团 ; 酵母 ; 添加剂
会议召开时间：2016-11-09
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