在“Elsevier电子期刊”中,命中:1,383条,耗时:0.0589719 秒

在所有数据库中总计命中:2,453

2.Selective enzymatic hydrolysis of chlorogenic acid lactones in a model system and in a coffee extract. Application to reduction of coffee bitterness
刊名:Food Chemistry
出版年:2017
1
2
3
4
5
6
7
8
9
按检索点细分(1383)
题名(281)
关键词(523)
文摘(1230)
按出版年细分(1383)
2027年及以后(71)
2017年(41)
2016年(153)
2015年(19)
2014年(7)
2013年(139)
2012年(135)
2011年(118)
2010年(90)
2009年(86)
2008年(87)
2007年(73)
2006年(46)
2005年(42)
2004年(45)
2003年(35)
2002年(33)
2001年(25)
2000年(18)
2000年及以前(120)
NGLC 2004-2010.National Geological Library of China All Rights Reserved.
Add:29 Xueyuan Rd,Haidian District,Beijing,PRC. Mail Add: 8324 mailbox 100083
For exchange or info please contact us via email.