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1.Identification of pork flavour precursors from enzyme-treated lard using Maillard model system assessed by GC-MS and partial least squares regression

作者：Shiqing Song^a ; ^{sshqingg@163.com} ; Qi Tang^a ; ^b ; Li Fan^a ; Xiaodong Xu^a ; Ze Song^a ; Khizar Hayat^c ; Tao Feng^a ; Yifei Wang^a

关键词：Oleic acid (PubChem CID ; 445639) ; Elaidic acid (PubChem CID ; 637517) ; Heptadecenoic acid (PubChem CID ; 5312435) ; Linoleic (PubChem CID ; 5280450) ; Stearic (PubChem CID ; 5281) ; Palmitoleic (PubChem CID ; 445638)

刊名：Meat Science

出版年：2017

2.Discovery of Reactive Microbiota-Derived Metabolites that Inhibit Host Proteases

作者：Chun-Jun Guo¹ ; Fang-Yuan Chang² ; Thomas P. Wyche³ ; Keriann M. Backus⁴ ; Timothy M. Acker⁵ ; Masanori Funabashi¹ ; Mao Taketani¹ ; Mohamed S. Donia⁶ ; Stephen Nayfach⁷ ; Katherine S. Pollard⁷ ; Charles S. Craik⁵ ; Benjamin F. Cravatt⁴ ; Jon Clardy³ ; Christopher A. Voigt² ; Michael A. Fischbach¹ ; ⁸ ; ^{fischbach@fischbachgroup.org}

关键词：microbiome ; natural products ; synthetic biology ; metagenomics ; biosynthetic gene cluster ; peptide aldehyde ; protease inhibitor

刊名：Cell

出版年：2017

3.The enrichment of chicken meat with omega-3 fatty acids by dietary fish oil or its mixture with rapeseed or flaxseed—Effect of feeding duration: Dietary fish oil, flaxseed, and rapeseed and n-3 enriched broiler meat

作者：P. Konieczka ; ^{p.konieczka@ifzz.pl} ; M. Czauderna ; S. Smulikowska

关键词：AI ; adequate intake ; ALA ; α-linolenic acid ; BW ; body weight ; BWG ; body weight gain ; DHA ; docosahexaenoic acid ; EPA ; eicosapentaenoic acid ; FA ; fatty acids ; FAME ; fatty acid methyl esters ; FCR ; feed conversion ratio ; FFO ; flaxseed and fish oil ; FO ; fish oil ; LA ; linoleic acid ; LC-PUFA ; long-chain polyunsaturated fatty acids ; LFO ; lard and fish oil ; LSD ; least significant difference ; MS ; mass selective ; MUFA ; monounsaturated fatty acids ; PUFA ; polyunsaturated fatty acids ; RFO ; rapeseed and fish oi

刊名：Animal Feed Science and Technology

出版年：2017

4.Effect of Maillard reaction on the structural and immunological properties of recombinant silver carp parvalbumin

作者：Yong-Juan Zhao^a ; ¹ ; Qiu-Feng Cai^a ; ^b ; ¹ ; Teng-chuan Jin^c ; Ling-Jing Zhang^a ; ^b ; Dan-Xia Fei^a ; Guang-Ming Liu^a ; ^b ; Min-Jie Cao^a ; ^b ; ^{mjcao@jmu.edu.cn" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author}

关键词：Parvalbumin ; Maillard reaction ; Glycation sites ; Structural characterization ; Immunoreactivity

刊名：LWT - Food Science and Technology

出版年：2017

5.Adhesion-Dependent Wave Generation in Crawling Cells

作者：Erin L. Barnhart¹ ; ⁶ ; Jun Allard² ; ⁶ ; Sunny S. Lou¹ ; ³ ; Julie A. Theriot¹ ; ⁴ ; ^{theriot@stanford.edu} ; Alex Mogilner⁵ ; ⁷ ; ^{mogilner@cims.nyu.edu}

关键词：actin waves ; actin dynamics ; cell motility ; adhesion dynamics ; VASP ; leading edge ; keratocyte ; excitable system

刊名：Current Biology

出版年：2017

6.Cord blood natural killer cells expressing a dominant negative TGF-β receptor: Implications for adoptive immunotherapy for glioblastoma

作者：Eric S. Yvon¹ ; Rachel Burga² ; Allison Powell² ; Conrad R. Cruz² ; Rohan Fernandes² ; Cecilia Barese² ; Tuongvan Nguyen¹ ; Mohamed S. Abdel-Baki³ ; Catherine M. Bollard² ; ^{cbollard@cnmc.org}

关键词：cord blood natural killer cells ; dominant negative receptor ; glioma ; immunotherapy ; TGF-β

刊名：Cytotherapy

出版年：2017

7.Unravelling the immunopathological mechanisms of heavy chain deposition disease with implications for clinical management

作者：Frank Bridoux¹ ; ² ; ¹⁰ ; ^{Franck.BRIDOUX@chu-poitiers.fr} ; Vincent Javaugue¹ ; ¹⁰ ; Sé ; bastien Bender² ; Fannie Leroy¹ ; Pierre Aucouturier³ ; Cé ; line Debiais-Delpech⁴ ; Jean-Michel Goujon⁴ ; Nathalie Quellard⁴ ; Amé ; lie Bonaud² ; Marie Clavel² ; Patrick Trouillas⁵ ; ⁶ ; Florent Di Meo⁵ ; Jean-Marc Gombert⁷ ; Jean-Paul Fermand⁸ ; Arnaud Jaccard⁹ ; Michel Cogné ; ² ; Guy Touchard¹ ; Christophe Sirac²

关键词：free light chains ; glomerulosclerosis ; immunoglobulin heavy chains ; monoclonal gammopathy

刊名：Kidney International

出版年：2017

8.Place d’une radiothérapie locorégionale dans les cancers métastatiques

作者：Chloé ; Rancoule¹ ; ² ; Cé ; cile Pacaut-Vassal³ ; Alexis Vallard¹ ; Benoite Mery² ; ³ ; Jane-Chloé ; Trone¹ ; Anis El Meddeb Hamrouni¹ ; Nicolas Magné ; ¹ ; ² ; ^{nicolas.magne@icloire.fr}

关键词：Radiothé ; rapie ; Locoré ; gional ; Mé ; tastatique ; Sein ; Cavum ; Prostate

刊名：Bulletin du Cancer

出版年：2017

9.Optical Windows for Imaging the Metastatic Tumour Microenvironment in vivo

作者：Takanori Kitamura¹ ; Jeffrey W. Pollard¹ ; ² ; Marc Vendrell³ ; ^{mvendrel@staffmail.ed.ac.uk}

关键词：immune cells ; metastasis ; cancer ; stromal cells ; probes ; fluorescence

刊名：Trends in Biotechnology

出版年：2017

10.Interferon-Alpha Promotes Th1 Response and Epithelial Apoptosis via Inflammasome Activation in Human Intestinal Mucosa

作者：Anne Jarry¹ ; ^{anne.jarry@univ-nantes.fr} ; Florent Malard² ; ³ ; ⁴ ; ⁵ ; Chantal Bou-Hanna¹ ; Guillaume Meurette⁶ ; Mohamad Mohty⁴ ; ⁵ ; Jean-Franç ; ois Mosnier¹ ; ⁷ ; Christian L. Laboisse¹ ; ⁷ ; Cé ; line Bossard¹ ; ⁷ ; ^{celine.bossard@chu-nantes.fr}

关键词：Caspase-1 ; Mucosal Innate and Adaptive Immunity ; Roferon ; DKK1

刊名：CMGH Cellular and Molecular Gastroenterology and Hepatology

出版年：2017

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题名(91)

作者(1561)

关键词(72)

文摘(423)

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