设为首页
收藏本站
网站地图
|
English
|
公务邮箱
About the library
Background
History
Leadership
Organization
Readers' Guide
Opening Hours
Collections
Help Via Email
Publications
Electronic Information Resources
常用资源
电子图书
期刊论文
学位会议
外文资源
特色专题
内部出版物
CNKI学位论文(5)
知网期刊论文(1)
在“
Elsevier电子期刊
”中,
命中:
4
条,耗时:小于0.01 秒
在所有数据库中总计命中:
6
条
1.
A traditional Sudanese fermented camel's milk product, Gariss
作者:
Warda Abdelgadir
;
Dennis S. Nielsen
;
Siddig
Hamad
;
Mogens Jakobsen
关键词:
Streptococcus infantarius
subsp.
infantarius
;
Fermented milk
;
Camel's milk
;
LAB
;
Yeast
刊名:International Journal of Food Microbiology
出版年:2008
2.
Ethnic Variations in Risk Factor Profile, Pattern and Recurrence of Non-Cardioembolic Ischemic Stroke
作者:
Dirk Deleu
;
Ayman A.
Hamad
;
Saadat Kamram
;
Abbas El
Siddig
;
Hassan Al Hail and Samir M.K. Hamdy
刊名:Archives of Medical Research
出版年:2006
3.
Characterisation of the dominant microbiota of Sudanese fermented milk
Rob
作者:
Abdelgadir
;
Warda S.
;
Hamad
;
Siddig
H.
;
Mø
;
ller
;
Peter L.
;
Jakobsen
;
Mogens
关键词:
Rob
;
Fermented milk
;
Lactic acid bacteria
;
Yeasts
刊名:International Dairy Journal
出版年:2001
4.
Microbiological and biochemical studies on Gergoush fermentation
作者:
Sherfi
;
Safaa Abbas
;
Hamad
;
Siddig
Hussein
关键词:
Gergoush
;
Legume
;
Dough
刊名:International Journal of Food Microbiology
出版年:2001
1
按检索点细分(4)
作者(4)
按出版年细分(4)
2008年(1)
2006年(1)
2001年(2)
NGLC 2004-2010.National Geological Library of China All Rights Reserved.
Add:29 Xueyuan Rd,Haidian District,Beijing,PRC. Mail Add: 8324 mailbox 100083
For exchange or info please contact us via
email
.