设为首页
收藏本站
网站地图
|
English
|
公务邮箱
About the library
Background
History
Leadership
Organization
Readers' Guide
Opening Hours
Collections
Help Via Email
Publications
Electronic Information Resources
常用资源
电子图书
期刊论文
学位会议
外文资源
特色专题
内部出版物
知网期刊论文(8)
在“
Elsevier电子期刊
”中,
命中:
4
条,耗时:小于0.01 秒
在所有数据库中总计命中:
8
条
1.
Carboxymethylation of alkali extracted xylan for preparation of bio-based packaging films
作者:
Marina Alekhina
;
Kirsi
S.
Mikkonen
;
Raimo Al茅n
;
Maija Tenkanen
;
Herbert Sixta
关键词:
Xylan
;
Extraction
;
Carboxymethylation
;
Film
;
Mechanical properties
;
Barrier properties
刊名:Carbohydrate Polymers
出版年:16 January, 2014
2.
Prospects of polysaccharide aerogels as modern advanced food materials
作者:
Kirsi
S.
Mikkonen
;
Kirsti Parikka
;
Abdul Ghafar
;
Maija Tenkanen
刊名:Trends in Food Science and Technology
出版年:December, 2013
3.
Spruce galactoglucomannan films show promising barrier properties
作者:
Kirsi
S.
Mikkonen
;
Mari I. Heikkilä
;
Harry Helé
n ;
Lea Hyvö
;
nen
;
Maija Tenkanen
关键词:
Glucomannan
;
Galactomannan
;
Spruce galactoglucomannans
;
Water vapor permeability
;
Oxygen permeability
;
Light transmittance
刊名:Carbohydrate Polymers
出版年:2010
4.
Mannans as stabilizers of oil-in-water beverage emulsions
作者:
Kirsi
S.
Mikkonen
;
Maija Tenkanen
;
Peter Cooke
;
Chunlin Xu
;
Hannu Rita
;
Stefan Willfö
r ;
Bjarne Holmbom
;
Kevin B. Hicks
;
Madhav P. Yadav
关键词:
Galactomannan
;
Glucomannan
;
Spruce galactoglucomannan
;
Emulsion stability
刊名:Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie
出版年:2009
1
按检索点细分(4)
作者(4)
按出版年细分(4)
2027年及以后(1)
2010年(1)
2009年(1)
2000年及以前(1)
NGLC 2004-2010.National Geological Library of China All Rights Reserved.
Add:29 Xueyuan Rd,Haidian District,Beijing,PRC. Mail Add: 8324 mailbox 100083
For exchange or info please contact us via
email
.