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知网期刊论文
”中,
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条,耗时:0.0180238 秒
在所有数据库中总计命中:
127
条
1.
感官评价在高汤研究中的应用进展
作者:
雷丁
;
秦丹
关键词:
感官评价
;
品评团队
;
评价指标
;
评价方法
年:2019
2.
啤酒中常见异味成分控制的研究进展
作者:
崔云前
;
苏文超
;
吴梓萌
;
张海梦
关键词:
啤酒
;
不良风味
;
双乙酰
;
二甲基硫
;
乙醛
年:2019
3.
多茶类组合加工研究
作者:
何娟
关键词:
绿茶
;
乌龙茶
;
加工
;
工艺
年:2019
4.
海水暂养过程中缢蛏挥发性成分变化
作者:
冉云
;
张思嘉
;
陈蓉
;
冉照收
;
徐继林
;
廖凯
关键词:
缢蛏
;
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用
;
暂养
;
风味
年:2019
5.
狐尾藻营养活性成分的研究
作者:
李倩
;
全天秀
;
李祖明
;
白志辉
关键词:
狐尾藻
;
狐尾藻结合生物膜
;
营养活性成分
年:2019
6.
可视化图形在家具设计中的应用
作者:
张刘涛
;
闫爽
;
朱毅
关键词:
可视化图形
;
家具结构
;
技术
;
应用
年:2019
7.
高能球磨处理对赣南脐橙全果原浆粒径和流变特性的影响
作者:
杨颖
;
单杨
;
丁胜华
;
潘兆平
;
张梦玲
;
付复华
关键词:
球磨
;
赣南脐橙全果原浆
;
粒径
;
流变特性
年:2019
8.
不同酵母菌株对发酵雪花梨酒酚类物质和抗氧化能力的影响
作者:
李丽梅
;
冯云霄
;
何近刚
;
程玉豆
;
关军锋
关键词:
酵母菌
;
梨酒
酚 ;
抗氧化能力
年:2019
9.
均匀试验法优化褐藻胶-乳清分离蛋白可食性膜的工艺
作者:
梁雯雯
;
郭建
;
汪秋宽
;
任丹丹
;
袁瑞
;
刘舒
;
杨淯淼
;
丛海花
关键词:
褐藻胶
;
乳清分离蛋白
;
可食性膜
;
工艺优化
;
均匀试验
年:2019
10.
包装印刷中的数字印刷技术分析与探索
作者:
陈超
;
谢强
;
李彪
关键词:
包装印刷
;
数字印刷技术
;
探索
年:2019
1
2
3
4
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9
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