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条
1.
外源性硼酸在大豆制品——腐竹中的形态研究
作者:
马晓清
;
汪东风
;
徐莹
;
袁永凯
;
孙逊
;
刘成珍
;
钱怡霖
关键词:硼 ;
硼复合物
;
腐竹
;
交联葡聚糖凝胶
年:2019
2.
《中国乳品工业》杂志摘要写作要求
年:2019
3.
婴幼儿配方乳粉货架期营养素衰减率分析
作者:
马雯
;
林加建
;
华家才
;
姜艳喜
;
曹煜之
;
储小军
关键词:
婴儿配方
;
贷架期
;
营养素衰减
年:2019
4.
烟草工业企业多仓库发货的货源平衡与调度优化模型
作者:
杨军
;
罗卫
;
何哲
;
熊世进
;
陈永锋
关键词:
物流配送
;
调度
;
烟草工业企业
;
混合整数线性规划
年:2019
5.
乳清蛋白水解物的研究进展及应用
作者:
孙景珠
;
赵丽双
;
刘丽波
;
李春
关键词:
乳清蛋白水解物
;
制备方法
;
生物活性
;
应用
年:2019
6.
虾青素合成相关酶基因Adketo果实特异表达载体的构建
作者:
陈新君
;
黄静
;
李伟
;
钟克焱
;
高新征
关键词:
番茄E8启动子
;
植物双元表达载体
;
Adketo基因
年:2019
7.
基于穿刺法库尔勒香梨果肉脆度评价研究
作者:
余丽娟
;
吴杰
;
王倩倩
;
马宏强
;
王佳萍
关键词:
库尔勒香梨
;
力-变形曲线
;
锯齿度
;
脆度
年:2019
8.
维生素B_(12)生物合成及检测技术研究进展
作者:
徐琼
;
王志伟
;
刘洋
;
俞漪
;
曲勤凤
;
钟江
关键词:
维生素B12
;
生物合成
;
乳酸菌
;
检测
年:2019
9.
复原乳中耐热菌生物被膜播散规律
作者:
林学海
;
占东升
;
储小军
;
龚金炎
;
袁海娜
;
尤玉如
;
肖功年
关键词:
湿法工艺
;
耐热菌
;
生物被膜
;
电镜观察
年:2018
10.
婴幼儿配方奶粉货架期内营养成分变化规律
作者:
姜艳喜
;
华家才
;
张建友
;
楼佳佳
;
马雯
;
储小军
关键词:
婴幼儿配方奶粉
;
货架期
;
营养素
;
衰减率
年:2018
1
2
3
4
5
6
7
8
按检索点细分(78)
作者(18)
引文(60)
按年细分(78)
2019年(10)
2018年(10)
2017年(11)
2016年(10)
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2014年(12)
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