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条
1.
利用马铃薯全粉加工废水培养解淀粉芽胞杆菌产抗菌脂肽条件优化
作者:
申光辉
;
余国贤
;
张志清
;
陈安均
;
黎杉珊
;
刘兴艳
;
吴贺君
关键词:
马铃薯全粉加工废水
;
解淀粉芽胞杆菌
;
抗菌脂肽
;
响应面法
;
培养基优化
年:2019
2.
粮食加工中真菌毒素控制技术研究
作者:
张群
年:2019
3.
中药量效关系的研究进展
作者:
朱春胜
;
聂安政
;
王笑
;
张冰
关键词:
中药
;
量效关系
;
临床用药剂量
;
效应物质
;
谱效关系
年:2019
4.
食品多酚与蛋白相互作用及其对多酚生物可利用性影响的研究进展
作者:
郄雪娇
;
程亚
;
曾茂茂
;
高大明
;
秦昉
;
陈洁
;
何志勇
关键词:
多酚
;
蛋白
;
相互作用
;
生物可利用性
年:2019
5.
酵母及原料品种对猕猴桃酒挥发性成分的影响
作者:
唐荣
;
陈绍军
;
钟焱
;
蒲彪
;
陈安均
;
张志清
;
申光辉
;
吴贺君
;
黎杉珊
;
罗擎英
;
刘兴艳
关键词:
酵母
;
猕猴桃
;
品种
;
猕猴桃酒
;
挥发性成分
年:2019
6.
以培养创新思维为宗旨将科研引入教学构建口腔形态学课程群
作者:
孟琰
;
赵尔杨
;
王姗
;
施磊
;
强冬霞
;
吕艳超
关键词:
课程群
;
创新思维
;
科学研究
;
口腔形态学
年:2019
7.
鄂尔多斯盆地延长组长_7页岩层段岩石热导率特征及启示
作者:
崔景伟
;
侯连华
;
朱如凯
;
李士祥
;
吴松涛
关键词:
热物性
;
原位转化技术
;
页岩油
;
长_7油层组
;
延长组
;
三叠系
;
鄂尔多斯盆地
年:2019
8.
大豆油体的提取及影响因素研究进展
作者:
田其英
;
王静
关键词:
油体
;
大豆
;
提取
年:2019
9.
TAPPI JOURNAL 2019年第1期目次(英文)
年:2019
10.
香肠中亚硝酸盐替代品的研究
作者:
孙军涛
;
张智超
;
孙鹤飞
;
肖付刚
;
邵志杰
;
赵笑笑
;
胡丽华
关键词:
香肠
;
亚硝酸盐替代品
;
过氧化值
;
质构
;
防腐
年:2019
1
2
3
4
5
6
7
8
9
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作者(74)
引文(244)
基金(1)
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