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知网期刊论文
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条
1.
结合线粒体D-loop序列和SSR标记对宝石鲈养殖群体遗传多样性的分析
作者:
赵立祥
;
董浚键
;
孙成飞
;
田园园
;
胡婕
;
卢迈新
;
叶星
关键词:
宝石鲈(Scortum
;
barcoo)
;
D-loop
;
微卫星
;
遗传多样性
;
遗传距离
年:2019
2.
超高压处理对
南美白对虾
褐变的影响
作者:
杨巨鹏
;
洪梦蓉
;
雷叶斯
;
陈世达
;
张慧恩
;
杨华
关键词:
超高压
;
南美白对虾
;
丝氨酸蛋白酶
;
多酚氧化酶
;
褐变
年:2019
3.
不同加热方式对
南美白对虾
品质变化的影响
作者:
肖朝耿
;
谌迪
;
吴江雁
;
唐宏刚
;
卢文静
;
杨慧娟
;
孟祥河
;
陈黎洪
关键词:
南美白对虾
;
加热
;
微波
;
品质
年:2019
4.
陈酿方式对无花果果酒理化特性及体外抗氧化性的影响
作者:
信思悦
;
唐玲
;
盛怀宇
;
陈善敏
;
王振帅
;
蒋和体
关键词:
无花果果酒
;
催陈方式
;
理化特性
;
体外抗氧化性
年:2019
5.
发酵剂及猕猴桃蛋白酶促进马肉发酵香肠蛋白质的降解
作者:
玉素甫·苏来曼
;
阿尔祖古丽·阿卜杜外力
;
巴吐尔·阿不力克木
关键词:
发酵香肠
;
猕猴桃蛋白酶
;
蛋白质降解
;
SDS-PAGE
年:2019
6.
狐尾藻营养活性成分的研究
作者:
李倩
;
全天秀
;
李祖明
;
白志辉
关键词:
狐尾藻
;
狐尾藻结合生物膜
;
营养活性成分
年:2019
7.
匙吻鲟形态特征及其两种同工酶的电泳分析
作者:
张涛
;
吴金平
;
陈建武
;
何力
关键词:
匙吻鲟
;
形态特征
;
乳酸脱氢酶
;
酯酶
;
组织特异性
;
生化遗传标记
年:2019
8.
室温贮藏过程中
南美白对虾
挥发性物质的变化
作者:
王建华
;
葛敏敏
关键词:
南美白对虾
;
固相微萃取
;
气相色谱-质谱
;
挥发性物质变化
年:2019
9.
我国渔业上市公司多元化战略与经营绩效相关性研究
作者:
姚丽娜
;
楼继承
关键词:
渔业上市公司
;
多元化战略
;
经营绩效
;
财务绩效
;
相关性
年:2019
10.
动物蛋白水解酶法制备南极磷虾多肽及其抗氧化活性
作者:
朱俊向
;
于丁一
;
宋玉凤
;
许丹
关键词:
南极磷虾
;
多肽
;
酶解
;
羟基自由基
;
抗氧化能力
年:2019
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