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知网期刊论文
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条
1.
延迟采收及不同酿造工艺对北国红山葡萄
干红酒
单宁含量影响
作者:
舒楠
;
谢苏燕
;
路文鹏
;
肖家美
关键词:
山葡萄北国红
;
干红酒
;
酿造工艺
;
延迟采收
;
单宁含量
年:2019
2.
枸杞酒酿造技术及香气分析研究进展
作者:
梁颖
;
马蓉
;
李亚辉
;
丁莹
;
蒲青
;
刘贤金
关键词:
枸杞酒
;
酵母
;
酿造
;
香气成分
年:2019
3.
壮药牛大力质量标准的提高研究
作者:
梁冰
;
蒋珍藕
;
屈信成
;
胡仁传
;
刘珊珊
关键词:
牛大力
;
显微鉴别
;
薄层鉴别
;
含量测定
;
质量标准
年:2019
4.
酿造全汁
干红酒
‘北国紫晶’山葡萄选育初报
作者:
路文鹏
;
舒楠
;
范书田
;
谢苏燕
;
金宇宁
;
肖家美
年:2019
5.
留果量对‘赤霞珠’葡萄生长和结果的影响
作者:
卢粉兰
;
王润军
;
闫丽
关键词:
留果量
;
‘赤霞珠’葡萄
;
生长
;
果实
年:2019
6.
超声处理对树莓
干红酒
抗氧化活性的影响
作者:
申远
;
冯印
;
王袭
;
宋云
;
程玉江
;
何鑫
;
莫言
;
张嘉宁
关键词:
树莓
干红酒
;
抗氧化活性
;
超声波
年:2015
7.
桑椹果酒主发酵过程中主要理化指标的变化
作者:
张晶
;
左勇
;
谢光杰
;
黄丹丹
;
孙时光
;
张鑫
;
秦世蓉
;
何颂捷
关键词:
桑椹果酒
;
酒精度
;
挥发酸
;
有机酸
;
变化
年:2018
8.
不同灌溉阈值对‘巨峰’葡萄树体生长与果实品质的影响
作者:
娄玉穗
;
王世平
;
苗玉彬
;
吕中伟
;
王鹏
;
许广敏
关键词:
‘巨峰’葡萄
;
灌溉阈值
;
树体生长
;
果实品质
年:2018
9.
吕梁山南部乡宁县酿酒葡萄种植的气候适应性分析
作者:
吕爱丽
;
霍治国
;
杨建莹
关键词:
酿酒葡萄
;
种植
;
气候条件
;
吕梁山南部
年:2018
10.
气质联用仪对不同年份赤霞珠干红葡萄酒香气的测定分析
作者:
郭松年
;
孙海燕
;
房俊芳
;
赵丽莉
;
杨悦
;
徐驰
关键词:
气质联用仪
;
葡萄酒
;
赤霞珠
;
香气
年:2018
1
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