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2,038
条
1.
静电纺丝技术在食品科学领域中应用的研究进展
作者:
陈榕钦
;
吕茹倩
;
梁鹏
;
庞杰
关键词:
静电纺丝
;
食品包埋
;
食品包装
;
研究进展
年:2019
2.
中国茶主题特色小镇的SWOT分析研究
作者:
丁晓晨
;
徐平
;
陈萍
关键词:
茶主题
;
特色小镇
;
SWOT分析法
;
发展策略
年:2019
3.
3种常见壳寡糖盐的生物活性比较
作者:
刘静
;
贾培媛
;
焦思明
;
程功
;
李瑞莲
;
王倬
;
裴志超
;
杜昱光
关键词:
壳寡糖
;
盐型
;
生物活性
年:2019
4.
声明
年:2019
5.
工业设计中显控台的人体工效学方法研究
作者:
于钊
;
林迅
关键词:
人体工效学
;
显控台
;
造型设计
;
方法
;
数学模型
年:2019
6.
新聚酯新用途:安全性与密封性的创新
作者:
曹宝秀
年:2019
7.
即食海带脯加工参数的优化
作者:
宁芊
;
庞杰
关键词:
海带
;
复水
;
脱腥
;
硬化
;
调味
年:2019
8.
创新应用型人才培养模式的探索与研究——以食品科学与工程学科为例
作者:
方婷
;
于亚辉
;
曾绍校
;
梁鹏
;
庞杰
;
郑宝东
关键词:
食品科学与工程
;
人才培养模式
;
创新应用型
;
探索
年:2019
9.
高校食品专业创新创业教育现状及教学模式的改革与探索
作者:
李森
;
管骁
;
黄凯
关键词:
食品专业
;
高等教育
;
创新创业
;
教育现状
;
教学模式改革
年:2019
10.
甜菜果胶-鱼明胶复合可食膜的制备及特性研究
作者:
董宇豪
;
陈浩
;
刘世永
;
吴锦烨
;
吴志宇
关键词:
复合可食膜
;
甜菜果胶
;
鱼明胶
;
阻隔性能
;
机械性能
年:2019
1
2
3
4
5
6
7
8
9
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