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知网期刊论文
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339
条
1.
近红外光谱技术快速预测团头鲂新鲜度
作者:
周娇娇
;
吴潇扬
;
陈周
;
熊善柏
关键词:
近红外光谱
;
团头鲂
;
新鲜度
;
偏最小二乘法
;
无损检测
年:2019
2.
苹果苦痘病与果实品质及矿质元素含量的相关性分析
作者:
杨兰兰
;
卢凯政
;
邹平
;
齐国辉
;
张雪梅
;
李寒
;
郭素萍
关键词:
苹果
;
苦痘病
;
果实品质
;
矿质元素
年:2019
3.
鸡肉中沙门氏菌和背景菌群生长动力学模型
作者:
彭亚博
;
李晓婷
;
方婷
;
李长城
;
魏钊异
;
田裕心
;
陈沁雯
;
刘万宁
关键词:
鸡肉
;
沙门氏菌
;
一级模型
;
二级模型
;
生长动力学
年:2019
4.
洞庭湖底泥沉积物重金属分布与生态风险评价
作者:
高吉权
;
朱姗姗
;
刘鹏飞
关键词:
洞庭湖
;
沉积物
;
重金属
;
地累积指数
;
潜在生态风险
年:2019
5.
莲雾花色苷组分鉴定及其稳定性和抗氧化性
作者:
魏秀清
;
许玲
;
章希娟
;
许家辉
关键词:
莲雾
;
花色苷
;
稳定性
;
抗氧化性
年:2019
6.
鲜切荸荠变色机理及控制方法研究进展
作者:
滕永欣
;
孔梦洁
;
陈旋
;
胡婉峰
;
徐晓云
;
潘思轶
关键词:
鲜切荸荠
;
变色底物
;
变色相关酶
;
变色控制方法
;
保鲜剂保鲜技术
年:2019
7.
蜂胶有效成分检测的研究进展
作者:
彭立影
;
刘功良
;
李南薇
;
赵文红
;
白卫东
;
蔡金鑫
;
谭东山
关键词:
蜂胶
;
有效成分
;
检测
;
研究进展
年:2019
8.
烟草杀虫剂和除草剂药害修复剂筛选试验
作者:
沈会芳
;
蒲小明
;
张景欣
;
孙大元
;
林壁润
关键词:
烟草
;
二氯喹啉酸
;
苄嘧磺隆
;
药害
;
修复剂
年:2019
9.
大类招生背景下葡萄与葡萄酒工程专业第二课堂与创新能力培养
作者:
刘忠德
;
孙涛
;
王乔琨
关键词:
大类招生
;
葡萄与葡萄酒工程
;
第二课堂
;
创新能力
年:2019
10.
浓香型白酒生产中乙酸乙酯偏高的原因及控制措施
作者:
宋瑞滨
;
邵泽良
;
宋军
关键词:
乙酸乙酯
;
增己降乙
;
大曲
;
贮存
年:2019
1
2
3
4
5
6
7
8
9
按检索点细分(137)
作者(13)
引文(127)
按年细分(137)
2019年(11)
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2014年(17)
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