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知网期刊论文
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196
条
1.
葡萄贮运过程中跌落与振动损伤的试验分析
作者:
肖越
;
武佩
;
王顺喜
;
刘艳秋
;
苏赫
关键词:
葡萄
;
跌落试验
;
振动试验
;
力学特性
;
品质分析
年:2019
2.
脱涩
与1-MCP处理对柿
果实
生理生化特性的影响
作者:
王瑞庆
;
韩爱华
;
闻静
;
张莉
关键词:柿 ;
1-MCP
;
脱涩
;
品质
;
保护酶活性
年:2019
3.
1-MCP熏蒸处理对软枣猕猴桃的保鲜效果
作者:
徐冬颖
;
张静
;
姜爱丽
;
胡文忠
;
周福慧
;
李江阔
关键词:
软枣猕猴桃
;
酚类物质
;
膜脂氧化
;
抗氧化能力
年:2019
4.
涩柿
脱涩
技术研究进展
作者:
张鹏
;
韩双双
;
李春媛
;
李江阔
;
薛友林
关键词:
涩柿
;
脱涩
;
研究进展
年:2019
5.
四种常用的太阳诱导植被叶绿素荧光反演方法对比分析研究
作者:
纪梦豪
;
唐伯惠
关键词:
太阳诱导叶绿素荧光(SIF)
;
反演方法
;
SCOPE
;
夫琅禾费暗线方法
年:2019
6.
基于响应面法的餐用油橄榄果
脱涩
工艺优化
作者:
刘婷
;
王茜
;
海光辉
;
杜海峰
;
邓煜
;
高文兰
;
路丽娟
;
梁芳
关键词:
响应面法
;
餐用油橄榄果
;
脱涩
工艺
年:2019
7.
植物单宁细胞研究进展
作者:
黄海娜
;
程大伟
;
顾红
;
张洋
;
郭西智
;
陈锦永
关键词:
单宁细胞
;
基本特征
;
果实
涩味
;
观察方法
年:2019
8.
减压和CO_2处理对金瓶柿
脱涩
保脆效果的影响
作者:
张雪丹
;
杨娟侠
;
木志杰
;
辛力
;
刘涛
;
孙山
;
王丹
;
王传增
关键词:柿 ;
脱涩
保脆
;
减压处理
;
CO_2
脱涩
;
贮藏
年:2018
9.
GA_3和TDZ对‘巨玫瑰’葡萄果皮涩味的影响
作者:
黄海娜
;
程大伟
;
顾红
;
张洋
;
郭西智
;
陈锦永
关键词:
‘巨玫瑰’葡萄
;
赤霉酸
;
噻苯隆
;
涩味
年:2019
10.
基于高通量测序研究文献和预测微生物学软件的泡菜中常见食源性致病菌风险分析
作者:
闫鸣霄
;
吴正云
;
全江龙
;
张文学
关键词:
泡菜
;
食源性致病菌
;
微生物高通量测序
;
预测微生物学
;
风险分析
年:2019
1
2
3
4
5
6
7
8
9
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