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知网期刊论文
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63
条
1.
鲜榨山茶油与
特级初榨橄榄油
营养价值的比较
作者:
谭传波
;
田华
;
周刚平
;
赖琼玮
;
杨耀学
;
陈劲松
;
黄闺
;
张俊天
关键词:
鲜榨山茶油
;
特级初榨橄榄油
;
营养价值
;
比较
年:2019
2.
基于植物油可见吸收光谱的相关系数鉴别
特级初榨橄榄油
作者:
王泓鹏
;
万雄
关键词:
吸收光谱
;
相关系数
;
特级初榨橄榄油
;
可见光
;
植物油
年:2018
3.
内消瘰疬片中碘含量的测定
作者:
李友佳
;
沈倩
;
杨珊
;
陈晓敏
关键词:
高效液相色谱法
;
有机碘
;
含量测定
年:2019
4.
六种
特级初榨橄榄油
挥发性香气成分的比较
作者:
刘少敏
;
何天鹏
;
薛丹丹
;
邓海莲
;
杨平
;
宋焕禄
;
王蓓
;
刘野
关键词:
橄榄油
;
固相微萃取(solid
;
phase
;
micro-extraction
;
SPME)
;
气相色谱嗅闻质谱(gas
;
chromatography-olfactrometry-mass
;
spectrometry
;
GC-O-MS)联用
;
挥发性香气成分
;
电子鼻
年:2018
5.
DSC方法在
特级初榨橄榄油
掺假鉴别中的应用
作者:
赵瑾
;
邹涛
;
陈宇迪
;
王博
;
郭姝
;
洪丽
关键词:
差示扫描量热法(DSC)
;
特级初榨橄榄油
;
掺假油鉴别
;
回归方程
年:2017
6.
基于近红外光谱的胡椒产地鉴别方法研究
作者:
刘广昊
;
祝诗平
;
袁嘉佑
;
吴习宇
;
黄华
关键词:
近红外光谱
;
胡椒
;
产地
;
预处理
;
定性分析
年:2019
7.
基于美国药典委EMA数据库的全球经济利益驱动型掺假和食品欺诈的分析
作者:
王文强
;
文豪
;
张文众
;
赵振超
;
沈立荣
关键词:
美国药典委
;
食品欺诈
;
经济利益驱动型掺假
;
EMA数据库
年:2019
8.
细菌纤维素发酵生产的研究进展
作者:
刘畅
;
薛静雯
关键词:
细菌纤维素
;
菌种选育
;
发酵条件
年:2019
9.
橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定
作者:
侯靖
;
刘梦婷
;
江小明
;
杨永
;
金玉言
;
何东平
;
卢跃鹏
关键词:
特级初榨橄榄油
;
掺伪鉴别
;
脂肪酸烷基酯
;
气相色谱-质谱联用
年:2018
10.
特级初榨橄榄油
的溯源及掺伪鉴定技术研究进展
作者:
吴兴泉
;
申美顿
;
陈士华
;
刘岩
关键词:
橄榄油
;
品种溯源
;
产地溯源
;
掺伪鉴定
年:2018
1
2
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5
6
7
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篇名(11)
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