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知网期刊论文
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161
条
1.
香豆素类化合物生物活性研究进展
作者:
张宇
;
刘进兵
关键词:
香豆素
;
生物活性
;
研究进展
年:2019
2.
近红外特征光谱定量检测羊肉卷中猪肉掺假比例
作者:
白京
;
李家鹏
;
邹昊
;
田寒友
;
刘飞
;
王辉
;
李文采
;
张振琪
;
王守伟
关键词:
近红外
;
羊肉卷
;
猪肉掺假
;
定量检测
;
特征光谱
年:2019
3.
基于RGB颜色空间的冷冻猪肉储藏时间机器视觉判定
作者:
李文采
;
李家鹏
;
田寒友
;
邹昊
;
刘飞
;
白京
;
张振琪
;
王辉
;
王守伟
关键词:
无损检测
;
图像处理
;
储藏
;
冷冻猪肉
;
无光泽肌肉像素点比例
;
机器视觉技术
年:2019
4.
基于顶空气相色谱-离子迁移谱技术的冷冻猪肉贮藏时间快速判别方法
作者:
王辉
;
田寒友
;
李文采
;
邹昊
;
刘飞
;
白京
;
李家鹏
;
陈文华
;
乔晓玲
关键词:
顶空气相色谱-离子迁移谱
;
冷冻猪肉
;
贮藏时间
;
品质劣变
;
脂肪氧化
年:2019
5.
基于新型香豆素苯甲酰腙的Zn~(2+)荧光探针研究
作者:
夏胜涛
;
徐珍香
;
李洪启
关键词:
香豆素
;
席夫碱
;
Zn2+
;
荧光探针
年:2019
6.
一种生鲜物流的数据实时采集压缩恢复方法
作者:
耿向华
;
王桂凤
关键词:
无线传感器网络
;
生鲜物流
;
压缩感知技术
;
质量管理
;
变温监控
年:2019
7.
超高效液相色谱-串联质谱测定卷烟爆珠中7种着色剂
作者:
张建铎
;
杨文武
;
向海英
;
曾婉俐
;
宋春满
;
杨叶昆
;
李雪梅
关键词:
爆珠
;
着色剂
;
超高效液相色谱-串联质谱
年:2019
8.
市售壹号土猪肉理化品质及其熟制品感官特性分析
作者:
李享
;
李瑞丽
;
刘文营
;
成晓瑜
;
贾晓云
;
王乐
;
杨凯
关键词:
壹号土猪肉
;
总抗氧化能力
;
色差
;
pH值
;
感官特性
年:2019
9.
基于TaqMan PCR鉴定猪源性成分的引物和探针研发
作者:
郭梁
;
李春冬
;
徐伟良
;
郭元晟
关键词:
猪源性成分
;
引物
;
探针
;
TaqMan
;
PCR
年:2019
10.
自动电位滴定准确检测酱油还原糖含量的研究
作者:
莫允焕
;
梁美琼
;
薛健长
;
曾小波
关键词:
自动电位滴定
;
还原糖
;
酱油
年:2019
1
2
3
4
5
6
7
8
9
按检索点细分(154)
作者(35)
引文(130)
按年细分(154)
2019年(13)
2018年(28)
2017年(39)
2016年(22)
2015年(24)
2014年(14)
2013年(12)
2012年(2)
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