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知网期刊论文
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3
条
1.
蓝莓叶多酚对
鱿鱼上清液
中甲醛生成相关自由基的影响
作者:
李颖畅
;
朱学文
;
白杨
;
信维平
;
杨玉
;
张笑
;
励建荣
关键词:
蓝莓叶多酚
;
鱿鱼上清液
;
甲醛
;
(CH_3)_3N·
年:2016
2.
蓝莓叶多酚单体化合物对TMAO-Fe(II)体系中TMAO热分解的影响
作者:
李颖畅
;
杨钟燕
;
王亚丽
;
惠丽娟
;
汤轶伟
;
励建荣
关键词:
蓝莓叶多酚
;
绿原酸
;
槲皮素-3-D-半乳糖苷
;
TMAO-Fe(Ⅱ)体系
;
TMAO热分解
年:2017
1
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引文(1)
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2017年(1)
2016年(1)
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