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4.食药用菌固态发酵竹笋壳及其功能评价
论文作者：王庆福 ; 黄清铧 ; 梁磊 ; 张柳莲
论文关键词：食药用菌 ; 竹笋壳 ; 固态发酵
会议召开时间：2016-08-19
6.麻辣豆芽的调味技巧
论文作者：李秉业 ; 张勇 ; 刘波 ; 张伟伟
论文关键词：豆芽 ; 麻辣 ; 调味技巧
会议召开时间：2016-06-15
7.竹荪莲子汤谱
会议召开时间：2016-08-08
8.秋鹭芙蓉图(局部)
论文作者：吕纪
会议召开时间：2016-06
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