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CNKI会议论文
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4,836
条
1.
利用罗伊氏乳杆菌在
豆腐
中生产维生素B_(12)
论文作者:
胥媛媛
;
冯潇
;
姚黄宏
;
叶昆
;
王培衡
;
陈跃文
;
朱炫
论文关键词:
罗伊氏乳杆菌
;
维生素B12
;
响应面法
;
豆腐
;
果糖
会议召开时间:2016-11-09
2.
豆腐
乳共发酵生产维生素B_(12)
论文作者:
石丽华
;
沈宇标
;
方洋涛
;
冯潇
;
纪委
;
陈跃文
;
朱炫
论文关键词:
钴胺素
;
罗伊氏乳杆菌
;
费氏丙酸杆菌
;
核糖开关
;
核黄素
会议召开时间:2016-11-09
3.
内蒙古发酵乳制品菌群多样性分析
论文作者:
刘馨月
;
王佳莹
;
张公亮
;
侯红漫
论文关键词:
酸奶
;
奶
豆腐
;
16S rDNA
;
多样性
会议召开时间:2016-11-09
4.
“
豆腐
西施”杨二嫂人性嬗变的探索
论文作者:
黄朝花
论文关键词:
杨二嫂
;
人性
;
嬗变
会议召开时间:2017-02
5.
两种源
豆腐
渣果果实性状评价及近缘嫁接亲和性初探
论文作者:
原慧芳
;
岩香甩
;
陈国云
;
田耀华
会议召开时间:2016-11-09
6.
“国豆”历史发展——中华菽文化初探
论文作者:
李新平
;
丁阳光
;
彭希林
;
赵良忠
;
李思捷
;
罗丽
论文关键词:
大豆
;
豆制品
;
历史发展
;
饮食文化
会议召开时间:2017-07
7.
羊肚菌烧
豆腐
会议召开时间:2016-08-08
8.
竹荪虾仁烩玉子
豆腐
会议召开时间:2016-08-08
9.
猴头菇鲜虾烧
豆腐
会议召开时间:2016-08-08
10.
竹荪鲜虾
豆腐
会议召开时间:2016-08-08
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2
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